p; 听他说罢,大家就开始忙活了起来。
后厨的备料都准备得差不多了,李逸打了个电话,问了下跑腿的位置。
他已经跟农贸市场的老板商量好了,可以打电话帮他配菜,然后让同城跑腿带过来。
忙碌的时间总是过得很快,没一会儿就到了上午十点,餐厅的准备工作也做得差不多了。
于是,黄小明就带着众人推开了餐厅大门,正式开始了营业。
随着大门开启,吴垒拉着一串吹好的气球,依次穿过一个圆环,继而被挤爆,形成了一连串的噼啪声。
这是环保礼炮,只有响声和橡胶碎片,不会有明火危险。
在故宫庞大的游客数量面前,餐厅并没有获得多少准备时间,刚开门营业,就涌入了不少顾客。
大家都对节目录制很感兴趣,纷纷进来参观,有些也打算点些东西尝尝。
但在看到了餐厅的菜单后,所有顾客却都是面色一变,跟着就神色古怪的离开了餐厅。
于是乎,顾客们进来得快,出去得也快,就像一阵风刮过,很快,餐厅里就门可罗雀了。
对于这个现象,店长黄小明和主厨李逸都有所预料,因为菜单是他们定的。
不过为了解答观众的疑惑,摄像师还是来到了菜单前,给了菜单一个特写。
当看到菜单上标出的价格后,直播间的观众们却像是被鞭炮崩了屁股一样,瞬间炸开了锅。
“卧槽!最便宜的酱油炒饭,一份就要1?怎么不去抢?”
“太极福寿羹16?你在逗我?一碗汤就要一千六百多块?”
“吉祥纳福68,对不起,打扰了,是我不配。”
“好家伙!九道热菜就没有低于四位数的,这真是给皇帝吃的吧!”
“这就是传说中的天价菜单吗?”
看着观众们的质疑,李逸没有说什么,反而是黄小明在诚恳解释:“这个价格是我按照原材料用量算出来的,其实真的赚不了什么钱,都是只比成本价高一点点,多出来的那点也是为了凑个吉利数字。
酱油炒饭其实都是赔钱的,因为用的米,价格就很贵,要两千块一斤,一斤米只能蒸两斤饭,按照一份饭三两算,光是米的成本就得300块,还不算酱油和李逸的技术人工。
其他的菜也差不多,我们用的材料都是最好的,真材实料,你们也能看到,这真的是成本价了,我没骗你们。”
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