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“李叔儿!这是我们小辈儿的一点心意,请您收下。”
这句话说的还是挺有水平的。
“咳!来就来嘛,还带什么东西。下次不许了,来这儿就是回家了。”
李维谦说的认真,脸上也满是笑容。
“老头子!你怎么就这么好意思收孩子的东西,第一次上家你就不客气,以后看人家还来不来。”
顺声音看去,李悦倩扶着一位头发花白,但很精致的老太太从别墅中走了出来。不用问这一定是她母亲。两个人身后跟着的一个微微发胖,浓眉大眼,颧骨稍有些凸起,满脸笑容的女人,想必一定是李军成的媳妇儿,李悦倩的嫂子了。
看得出来,李军成应该是娶了一位蒙古族媳妇儿。
“阿姨好!第一次拜望二老,带一点儿东西也是应该的。何况还有这么一桌子丰盛的美食,空着手来实在是不好意思吃了。”
嘿!这赵勇是越来越会说话了,向北寒简直都有点不认识他了。一边的沙莉阳也是强憋着,笑没有出声。
“哎呦!你看看这孩子多会说话,看着就招人喜欢。都坐下说吧。”
老太太赶紧摆手,让几个人坐下,还特意把赵勇招呼到自己身边坐下。有点丈母娘看姑爷的意思了。
李悦倩又给几个人介绍了一遍。
老太太名叫高月红,退休前是话剧团的化妆师;李军成的媳妇儿名叫韩春花,确实是蒙古族,姓氏汉化了,可她的名字还是带有本民族的特点。
韩春花把手里端着的一个方盘放到了桌子上,笑盈盈地说道:“欢迎几位来做客。这是‘艾日格’,请品尝一下。说了不怕你们笑话,虽然这是我们蒙古族的食品,但我做的就是没有军成做的好吃。”
方盘中整齐地码放着五公分见方的乳白色奶块,提鼻子仔细闻闻,浓郁的奶香中混杂着一丝丝甜酸的味道,很提神。
艾日格,是蒙古族的传统饮食品种之一。以发酵马奶或牛奶酿制而成的奶酪。“艾日格”是蒙语音译而来,蒙语意思为酸马奶,汉语意思是指嗜酸性奶汁。酸马奶通常为纯手工制作,除了牛奶其他没有任何添加剂,看起来和挤出来的新鲜马奶基本一样,只是颜色稍淡。
蒙古族视“艾日格”为神圣的、有生命之物,因此特别注意“艾日格”的卫生,忌讳盛放“艾日格”的容器上随意放东西,尤其不能放“红食”,也就是肉类食品。
听了韩春花的讲解,向北寒才注意到,盛放“艾日格”的这只放盘竟然是银质的。而且从上面錾刻的纹饰、使用的磨损痕迹判断,这只盘子少
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