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正文 第19章 试菜(第2页/共2页)

贴切,以后就叫这个名字吧。”何掌柜眼含笑意的说道。

随后,他便叫厨子们也尝尝,想让他们也知道一下味道。

厨子挨个尝过之后,都有被这食材惊艳到。

心想:确实很像鲍鱼的口感!

见他们都尝了,徐阴便提出拿剩下的刺芹,也给他们做两道菜尝尝。

何掌柜点头,让她快些去做,因为时间不早了,一会得来客了。

徐阴也不墨迹,拿了几把刺芹便开始着手准备。

她要做的是凉拌刺芹和刺芹煲鱼汤,相对来说比较简单快速,不会耽误太多时间,也不会影响它价值的发挥。

刺芹香味独特,洗干净后有一股淡淡的清香残留在手上。

没一会,凉拌刺芹就好了。

这次何掌柜没有再担心,而是主动拿筷子尝了起来。

在他尝的时候,徐阴在一旁解说道:“这道菜叫凉拌刺芹,这种热的天气吃最好。”

“它不仅可以做蘸料,还可以拿来煮各种汤。其味道清香,可以去腥醒神,是一种非常好的菜。”

待她说完后,鱼汤便煮好了。

打开瓦砂锅,整个厨房都飘满了刺芹混着鱼肉的香味,好闻极了。

何掌柜暂时没有评价凉拌刺芹的味道,但以他差不多吃完的现象来看,他是满意的。

“盛一碗鱼汤过来我尝一下。”

“好的,稍等一下。”

很快,徐阴便把鱼汤端了过来。

看着鱼汤上飘着的嫩绿叶子,何掌柜心情很好。

喝了一口后,徐阴观察到他眼神都亮了,虽然只是一瞬,但还是被她捕捉到了。

看来,今天应该不用去其他地方卖了。    。 『加入书签,方便阅读』