到里面,不一会儿,雪白的鸭汤就变得鲜红起来,热气翻滚,另一股不一样的味道扑面而来。
袁禾放下手里的账册,踱步前来,元月说道:“将买好的内脏洗净,还有蔬菜,一起放进去,煮熟了在捞上来吃,味道应该不错。”
“大家快坐下来,一起尝尝,要是味道不错,以后我们酒楼冬日里就可以主打这个了。”元月说道。
大家点了点头,将东西放在桌子上,金盏也被叫到那儿坐了下来。
坐定后,没有人夹内脏这些东西放进去,他们只放些蔬菜,只有元月放了进去。
看见众人只敢放些蔬菜,“你们试试看,若是不好吃,也就罢了,快尝尝,我怎么也不会坑了你们呀。”
众人这才纷纷动起筷子。
“蔬菜熟的快,你们放进去一会儿就可以吃了。”元月说道。
袁禾将一片毛肚夹起来,放进锅中煮了一会儿,元月提醒他可以吃了,就见众人都看着他,他放进了嘴里。
味道有些辛辣,但是咸辣适中,有些烫嘴,但是进入肚子中很是暖胃,好吃的舌头都要掉了,袁禾又夹起一片,好吃的赞不绝口“你们快尝尝,味道真的不错。”
元月在旁笑了笑,众人也夹起内脏放了进去。
“咳咳...咳咳”金盏猛烈的咳嗽起来,“小姐,这味道好奇怪,好呛人啊。”
但是,金盏却没有停下筷子,而是继续夹起来吃。
元月笑着解释道:“里面放了辣椒,就是我们刚刚买的,放进锅里煮,就会让整个锅底变成辣的,但是这样冬日里吃就是暖和的,对身体也是有好处的。”
接着又对掌柜的说:“明日,会有人上门来送辣椒,你与他签个契约,让他将辣椒送到这里来,往后稳定货源,日后,醉仙楼的招牌就又多了一个。”
袁禾说道:“但是辣椒虽好,却也有不爱吃辣的人,受不了辣的人,这些客源怎么办?”
元月又笑着说,“这没什么问题,让掌柜的去找铜铺打造一口特殊的锅,中间封起来,就可以在一边放纯白的鸭汤,一边放辣锅。”
“这样就不错,到是全了两种不同的人。”袁禾赞赏道。
“小姐,那这些东西如何计价呢?”掌柜的问道。
元月略加思考,“不同的锅底价格不同,纯白鸭汤低于纯辣汤,两种锅底价位最高,不同种类的菜,每多少克多少钱。”
袁禾点点头,“马上我就做一份价表出来,张贴在大堂内,让有需要的客人看
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