鹅,又教几个大厨切菜、搭配,下锅翻炒,下料。
“香料不能太多,一点点就足够,这些都只是提味,不要遮盖了菜肴本身的味道!”
袁记今儿不点菜,厨房做什么,客人就吃什么?一问之下才知道,袁记来了个神厨,正在指点大厨们怎么做菜。
一开始有人笑。
等到菜肴端出来才发现,这不是笑话,这菜味道是真鲜美。
瞧着还是以前那道菜,就是配菜也没变,可味道就是鲜美的紧,吃了还想吃。
谢知暖忙的团团转,额头上也出了汗。
身上那股子冷竹香也渐渐浓郁起来。
清冽至极。
大厨们闻到了,可是无一人开口说,只是靠近的时候,忍不住多吸了两口气。
感觉整个人都精神了许多。
中午的生意好么,好极了,好些人吃了不肯走,就等着新菜上来,也顾不得相熟与否,拼桌一起等,喝着小酒慢慢等。
今日袁记卖出去的酒,比往常半月都多。
袁成笑的见眉不见眼,好几次去厨房门口看,只是在香气扑鼻的菜肴中,那冷竹香清冽沁心。
莫非是谢姑娘的体香……
『加入书签,方便阅读』