他怎么突然提起李虎夫妇两要借钱的事。
李铮嗤笑道:“你以为李虎哪来的本事当官,还不是要花钱买的官。”
“买官不便宜,我担心他打娘的主意。”
时下藩镇混乱,藩镇可以自行辟署,卖官鬻爵是再正常不过的事,李虎想要当官,只能花钱买官。
买官可不是什么人都能买得起的,李铮能不知道李虎有几斤几两重?
两人边聊边洗,他们手脚麻利,不多时便把菜备好。
苏笙婉把备好的菜端进灶间,准备开始炒菜,李铮帮忙看火,顺便帮忙打下手。
今晚准备了一斤蟹一斤虾还有一条鲤鱼,外加一个青菜。
苏笙婉准备把蟹清蒸,虾拿来白灼,再炒个青菜。
至于鱼就做个她跟李铮都喜欢吃的糖醋鱼,也就李铮能挣钱,不然她可不敢拿那么油来炸。
她把蟹摆好,切好姜葱蒜交给李铮,让他蒸熟,自个便先油炸鲤鱼。
把切好花刀腌制好的鲤鱼擦干水分,打个蛋黄涂抹鱼的全身,然后加入两勺淀粉再涂抹均匀鱼的全身,涂完后抖掉鱼身上多余的淀粉,放入热油中炸。
很快,冒着细小泡泡的油锅里散发着阵阵鱼肉的鲜香。
她叮嘱李铮看好火,然后去旁边的案台上调酱汁,她拿起台面上的小罐依次加入酱油、陈醋,拿到装糖的小瓷罐时,她便察觉到重量不对,一打开底部空空如也,“啊,没有啦?”
“怎么啦?”李铮隔空问道。
苏笙婉撅着嘴回道:“红糖没有了。”
“没有了就用麦芽糖,我记得橱柜里有罐麦芽糖。”
“可是红糖比较香呀!”时下糖的种类较少,最为矜贵的是白糖、红糖,白糖是进贡之物就不要想了。
就是这红糖还是她之前姨妈痛,说要喝红糖,李铮特意给她找来的。
李铮正忙着跟锅里的鱼做斗争,他一手拿着漏勺一手拿着木箸小心翼翼地捞着炸好的鱼,生怕一个不小心给弄碎了,等会儿她又在唧唧呱呱的。
他哪里有空管她,随口回道:“将就着用吧,眼下我上哪给你去买?”
“反正你的酱汁那么多调味料,一搅匀尝得出来个屁呀!”
反正他是吃不出来!
苏笙婉白了他一眼,还尝不出来,知道她做饭好吃,整日就盼着她做饭,还说尝不出来。
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