顾慢把煮过的大肠找出来,在现她就准备今天晚上的下酒菜。
摘四五个红辣椒切段,起锅加一匙油,放入大肠煸炒五分钟,再加入酱油、葱姜片、花椒、辣椒段、盐、白胡椒粉,炒出辣椒和花椒香味后,就可以出锅了。
顾慢先叨了一点喂自己,嗯,还是记忆中的味道。
“妈,您尝一下。”顾慢用筷子夹给李桂兰,她认真地细嚼慢咽品了品味道,朝着顾慢竖起了大拇指:“慢慢,妈服了,好吃。”
顾慢闻言美滋滋的笑了,像个孩子似的,还以为隔了几十年,厨艺生疏了呢。
顾慢又夹了一块给烧火丫头薛长慧:“长慧,你也尝尝,给嫂子提提意见,咱争取做的最好,让买过的人吃了第一次还想吃第二次。”
薛长慧是个腼腆的丫头,红着脸用贝齿咬了一小块。
顾慢的眸子灵动又闪亮:“怎么样?给提提意见呗。”
顾慢觉得真心被辜负了,因为小姑子呵着舌头,只说了一个字:“辣……”
『加入书签,方便阅读』