但是摊位上现在还有一些下等肉，就是猪下水和猪内脏这些，都没有清理，所以感觉又脏又乱，并且还臭烘烘的，但是猪下水处理好做出来，味道是真的好。

李程程特别喜欢吃麻辣烫里面烫的猪心肺，还有麻辣猪心肺，干煸肥肠，肥肠火锅她也超级爱吃。

去供销社或者菜市场买肉，需要本子不说还需要肉票，农村人哪有本子和肉票？所以能买到点骨头回家炖汤也不错，毕竟汤里也有肉味啊！

所以此时肉摊前已经排起了长长的队伍。

李程程也想看看这个肉摊上到底有什么好东西，也想买一点，于是就跑过去排队，白大山也赶忙跟上，此刻李程程的前面差不多有六个人，这里没有好的肉，所以不用挑挑拣拣的，应该很快就能到她了。

李程程回头小声的对白大山说道，“等一下你买十根大猪蹄。”

白大山点点头。

猪蹄没有肉，就是一层皮和骨头，但是比排骨好啊，怎么也能有一层皮在上面，哪像排骨，上面的肉都被剔除干净，所剩无几，就算有剩下的那都没有猪蹄的那层皮厚。

而且猪蹄腌一下，熏成腊猪蹄，用来炖汤也是非常香的，最主要的是熏成腊猪蹄能放很长时间。

李程程前面的人都买好了各自想要的东西，就提着小篮子离开了。

李程程问了一下价格，猪头四毛钱一斤，可以买一整个，也可以只割一点点。

猪蹄五毛钱一斤，一个大猪蹄两到三斤的样子。

猪下水一整副只要七块钱，也可以分开单独买其他部位；排骨四毛钱一斤；大的筒子骨是按根卖的，直接一根三毛钱。

也难怪没什么人买这些东西了，猪肉才七毛钱八毛钱一斤，有买这些杂七杂八的钱，还不如攒着钱留着买一斤好点的猪肉呢！

但是李程程有钱有底气，自然不会在意这些小钱，她直接买了两副猪下水、两个大猪头，然后还单独买了一斤的猪肝和一斤的筒子骨，买完后，就离开换白大山去买。

白大山直接买了李程程要的十根大猪蹄。

后面排队的人看到李程程和白大山花钱这么大手大脚的，心里那叫一个羡慕嫉妒啊，真是两个败家子，一下子就把别人家几个月的钱给花了。

就说白大山买的猪蹄吧，十根大猪蹄最起码有二十多斤吧，算下来也有十几块钱了，别人都是来买一斤排骨或者来割一小块猪肝回家解解馋，他们倒好，一下子就买这么多。

其实李程程还想多买一点放在山洞隧道里，她也不可能每个赶集日都 『加入书签，方便阅读』
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