谁会做饭?
啊?几人对视一眼缓慢摇头,野外烧鸡烧鱼他们都会,但正儿八经做顿饭,还真没把握。
李如安抬脚走入厨房,看了眼案台上的新鲜牛肉,旁边盆里还有两条鱼,下面篓子里有些新鲜瓜菜。
把这两个小炭炉端出去,易行你杀鱼,砍成小块,十七你切牛肉,切薄片,十三把菜洗了瓜也切片。李如安说着话,边找到两个不大的铜锅,递给十五,把锅洗了装上水放到炭炉上面煮。
十五楞楞接过,其他人还一脸茫然,李如安皱眉,快点啊,你们不饿吗?我饿死了。
各司其职,几人忙活起来,李如安拿了几个小碗,见调料只有猪油,粗盐,还有一罐子像醋又像酱油的东西,闻闻无异味,干脆都放了,扯了点葱头丢进去。
两张桌子被并在了一起,上面摆着两个小碳炉,两个铜锅的水已经滚开冒着热雾,周围三碟鱼块,三碟牛肉,还有几碟杂瓜杂菜带几条掰断的粟米。
可以吃了。李如安站起身,往面前锅里丢了些牛肉鱼块,稍候夹起蘸了点料汁,放进口里,满足嗯了一声,见人都傻楞看着,看我做甚?吃啊。
萧桓拿起筷子夹了一片牛肉,学她蘸料,放入口中,扬眉讶异说道,不错,鲜甜嫩滑。
冒着热气的开水,简单的食材放进去煮熟,捞出来蘸着微咸的料汁,清甜多汁,口感淳朴,而煮过肉和鱼的汤底逐渐稠白,放入瓜菜粟米,清香扑鼻。
不到一刻钟,几盘肉全吃光,易行还跑进厨房把剩下的瓜菜都拿出来煮了,众人意犹未尽喝着热汤,浑身暖融融。
姑娘,这边煮边吃,是哪里的吃法?易行打了个饱嗝,惊奇问道。
不知道,书上看的,这叫火锅。李如安放下碗,舒服叹了口气,这古代食材没有污染,格外香甜。
火锅放在火上的锅,嗯,名副其实。
好了,都各自找房间歇息吧,明日还得继续赶路,至于这些人,不用管,也不是什么万恶之人,让他们冷一晚,明天自会恢复。连着几天赶路,李如安着实困了,和萧桓在一起后,她不用警惕,每晚都能睡个好觉。
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