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负责厨房采购的掌事听闻下人在聊泡菜萝卜时，还嗤之以鼻过，“一个萝卜能好吃到哪儿去？”

那下人忙奉承了几句，才道：“您可有所不知，那泡菜萝卜的确味道不错。我家尝试自己研究泡菜萝卜，成是成功了，但是那口感实在比不上小摊位卖得好吃，反正近日我家爹娘就着泡菜萝卜，吃面都可以少放臊子。”

“有你说的那么神奇？”

“别说，掌事我那儿还剩点儿，我给你端来，你亲自尝尝？”

“去吧。”

过了会儿，那掌事尝了口，酸酸甜甜脆脆的，确实很开胃、可口，适合下饭。

掌事点头，“还别说，确实不错。”

“是吧是吧。”

“摊位在哪儿？”

那下人给掌事提了下位置，后者便抽空来到唐臧月的摊位。

掌事凑巧听到萧月浓童声童气对客人道：“泡菜萝卜三两起卖，三两算二文钱，六两算四文钱，九两算六文钱再送一两。泡菜黄瓜没有赠送，您看要哪种？”

这位客人与之前的客人一样，毫不犹豫地选择泡菜萝卜。

用油纸包好，还加了泡菜水在里面，末了，萧月浓道：“下次客官可以拿自家碗来装，我们自己叠的油纸多少会漏点泡菜水。泡菜水舀来炖菜炖肉也是增味儿的。”

那客人一听，双眸一亮，“行，听你们的。”

掌事走近了，才道：“你们这儿的泡菜水还可以烧菜炖肉？”

萧月浓好奇地看了眼掌事，看出这人穿着打扮与普通百姓不同，不知道怎么应对。

萧月浓视线最终落在唐臧月身上。

唐臧月浅笑，对萧月浓道：“去吧，帮你姨娘打下手。”

萧月浓一跑开，唐臧月才看向掌事，“这位……怎么称呼？”

掌事看她头发花白，眼尾却没多少皱纹，沉吟了下，才道：“你叫我罗管事便好。”

“罗管事。”唐臧月心下有了衡量，又道：“我们家泡菜水的确适合做炖菜烧肉，你可以先尝尝。”

北方因为多是旱地，降雨量也少，种的粮食大部分是小麦。也有气候的缘故，干燥多尘，边关人以清淡为主，即便烧菜炖肉也鲜少偏辣，所以南方有少部分人家会加茱萸做菜，吃点辣的能祛湿，北方很少有人沾了。

泡菜水久了会有股淡淡的辣味儿，少吃不会伤喉咙，且是加在烧菜炖肉里 『加入书签，方便阅读』
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