兵荒马乱的开学考结束后,608宿舍的四人准备聚在一起吃个晚饭,庆祝她们有缘分可以分在一个宿舍。全班这么多女生,能被分到一个宿舍也不容易呀!
姜凝挽着华文越往食堂的方向走去,兴奋地说等会要点些什么菜。陈若蕾一出考场便发挥她的大长腿优势跑过去食堂占位置了,而林可馨先去校门口拿快递,她有一本画册落在家里没带过来。
观景中学的食堂有三层,一楼是普通窗口和少油少盐窗口。普通窗口主要做的是大炒,菜色就是比较普通的西红柿炒鸡蛋、青椒炒牛肉、肉饼蒸蛋等。少油少盐窗口本来是给生病的学生和教师准备的,但推出后反而是受到不少青春期减肥的少男少女的青睐。
二楼是小炒窗口和特色小吃窗口,小炒窗口的菜对比一楼的普通窗口会更为精致,味道也好上许多,摆上桌面就和在外面点菜吃饭没什么两样。特色小吃窗口就是诸如麻辣烫、肉夹馍、凉皮等。
三楼是西餐厅和果饮店,这也是著名的高消费楼层,吃一顿西餐至少要五六十元。但观景中学家境比较好的学生也挺多,还是不少学生有时间时来三楼打打牙祭或者喝点饮品。
今天她们准备吃的是二楼的小炒窗口,姜凝和华文越找到陈若蕾时她在焦急地敲桌子:“哎呀!你们可算是来了!这人越来越多,我们赶紧去先点菜吧,等会可还要正常上晚自习的!”
姜凝点头:“好,可馨中午说想吃酸甜排骨,我们等会看看今天有没有。”
林可馨拿着她的画册过来时,食堂阿姨正好在大声地喊她们的号码。
“走走走,和我们一起端菜去。”姜凝催促刚把东西放下来的林可馨。
最终华文越和陈若蕾一人端着一个托盘,姜凝捧着一锅汤,林可馨拿了四套碗筷回到座位上。
她们点了四个菜——酸甜排骨、毛血旺、爆炒花蛤、清炒菜心,以及一道瘦肉莲子百合汤。
“太好了!今天居然真的有酸甜排骨!”林可馨第一筷便落到她心心念念的酸甜排骨上,她回家也让她妈做过,去外面的餐厅也吃过,却怎么也不是食堂这个味道。
另外几人好奇这道酸甜排骨是怎么把宿舍的小女神勾成这样,也纷纷夹了一块试试味道。
排骨用的是猪小排,外表炸得酥脆,但内里却肉质细嫩,肉汁都被牢牢锁在金黄色的外壳里。番茄汁和酸甜汁调的酱汁十分浓郁,但因为最后一步放入菠萝,让整道菜添上水果的清香,并不会显得过于甜腻。
而毛血旺是食堂里少有的辣菜,姜凝特意点的。鸭血鲜嫩,毛肚脆爽,午餐肉被鲜香麻辣的汤汁给浸透,让人吃得是满头大汗。这么一道菜在冬天配上米饭简直再美味不
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