水打湿不是
回到客厅,抬出电磁炉烧上一锅水。莫得把一叠叠菜码整齐摆放在餐桌之上。倒入牛油锅底,调好蘸料,莫得静静等待着汤面的再次沸腾。
当初他与男人第一次见面时,男人请他的就是一顿牛油火锅。仍是孩提的他面无表情地看着对坐男人一边大汗淋漓斯哈不停,一边下筷如飞。起身去往厨房,端起刚刚煮好的满满一锅米饭走回桌前。火锅配米饭,油脂与碳水的对撞能够让二者同时得到升华。
加上一筷子羊肉片探入锅中,七上八下之后捞出,裹上满满的麻酱蘸料,盖到米饭上。再一筷子从下方挑起,一口闷。
颗颗饱满的米粒吸足了麻辣汤汁与咸香蘸汁,饱满的口感加上浑厚的米香冲击着味蕾与口腔的每一寸,而继续咀嚼后,q弹鲜嫩的羊肉顿时突出重围占领味觉高地,站在米粒们的肩膀之上对着舌尖发起总攻。
再起一片煮好的豆腐,丰沛的豆香中掺杂着麻与辣,爽嫩微烫的口感让人流连忘返。
挑破仍然不肯沉没的豆泡,压入汤底,再出水时,配上油碟,诱惑无人可挡。
大片的毛肚只是入汤烫了烫便被提起,卷上满满的干碟料碎,辛辣脆爽,叫人欲罢不能。
白菜心不入锅,直接生啃,甘甜清爽,正解油腻。
茼蒿油麦菜微煮片刻,只杀的米饭溃不成军,连连续碗。
冻豆腐鸭肠土豆片儿,金针菇青笋墨鱼丸儿,小香肠年糕肥牛卷儿,魔芋丝虾滑豌豆尖儿
只见得一众菜码流水作业一般,锅内汤水从波澜到静止再到沸腾,轮回不止。各色熟度不一的食材先后下锅,依序捞起,井井有条,各不干扰。
最后一筷子火锅面挑起,直接捞入碗中。汤汁烧煮翻滚到最后已是十分浓稠,咸辣重口的面条搭配上碗底最后幸存的米饭,用碳水炸弹为这场一个人的盛宴画上休止符。
嗝~
起身收拾碗筷清洗锅盆。解下围裙关掉厨房灯后再次回到客厅时,天已至暗,暴雨倾盆。将烘干的衣物整理叠好,莫得抻过椅子翻转过来,跨坐在椅子上,胳膊垫在背上,下吧垫在胳膊上,静静的望着雨幕中的夜空。
无星无月,漫无边际的黑暗之中跌落百千万墨珠坠向大地,破碎后汇集洪流,映射人间灯火通明。
他本是生性冷酷之人,生于黑暗,见惯炼狱,行走血海,休憩尸山。
是男人把他重新打捞回人间。
“小家伙,初次见面,自我介绍一下,我姓李,名字的话你也跟他们一样,就叫我长生吧。”
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