西在山里不常见。”

周姨打开一个密封的盒子：“这是我今天早上就去机场带回来的螃蟹，做了生腌，这个时候的螃蟹黄特别足，做生腌是很好吃的。”

左琼琼之前只听说过生腌，但自己从来没有尝试过这种吃饭，看着爪子还在动的螃蟹，有些害怕。

“左小姐，你们都不对海鲜过敏吧？”

左琼琼回神，在原主的记忆里面翻了翻，之前吃过最大的海鲜就是带鱼，“应该没事，您做就行。”

“既然你这样说，那我就随意发挥了！”

周姨做饭做了好几十年，动作十分的娴熟，锅里爆香蒜片小米辣，一勺蚝油和一点盐，少许白糖调味，将切好的螺片放进去翻炒。

“这个螺片不能炒久了，也不能炒的时间太短，脆生生的才好吃嘞。”

说话间，细嫩的螺片已经熟了，撒上一点小香葱，加点淀粉水勾芡，就可以出锅了。

已经剥皮的海鱼在锅内煎上一会儿，加上一点葱姜丝，调味仅仅放了一勺黄豆酱，汤汁就变得十分鲜美。

左琼琼之前住在内陆的城市，现在又是在大山里面，这海鲜的做饭还真的不如面前的周姨。

接下来还有好几道各种各样做法的海鲜，周姨说做的都是一些家常的口味，如果以后左琼琼不会做，可以随时跟她请教。

左琼琼自然是利索的掏出手机加对方微信，上节目的打算就是交一些朋友的，但没想到去了就自己一个美食类的博主，还好遇到了周姨，这次出来也不算是无功而返。 『加入书签，方便阅读』