下午景依让冯至把两扇猪肉给剔出来，把排骨剔下来剁成一块一块的晚上做红烧排骨还有排骨汤。肥肉景依交给乔妍炸油，又选了一大块肥瘦相间的五花肉切成小块准备晚饭做红烧肉吃。

乔妍对于炸猪油已经很熟悉了，锅里倒些水，然后把切成小块儿的肥猪肉放进锅里炸。很快肥猪肉里的油慢慢被炸了出来，一股浓郁的炸肉香味儿就飘散了出来，满院子都是香味儿。

冯至在厢房门口闻了闻，“哎，顾宇，什么香味儿这么香？”

顾宇也闻到了，看了看厨房的方向说道：“肯定是楚公子在做好吃的呢。他不是让你把肉都剔了吗？肯定是做肉呢。”

冯至闻言眼睛一亮，“你看着王爷，我去帮忙。”

说着就出了厢房跑去了厨房。

冯至一进厨房那香味儿更浓了，看到是乔妍在忙活好奇地问道：“乔小妹，你在做什么好吃的呢？”

乔妍转头说道：“我在炸猪油，就是把肥猪肉里的油炸出来，以后留着用来做菜用。你们吃的菜都是用猪油做的。”

冯至看着锅里翻滚的猪油和肥肉块儿咽了咽口水，“那这炸猪油还真香。”

乔妍说道：“等待会儿猪油炸完了冯大哥可以吃猪油渣，猪油渣拌上点盐可好吃了。”

冯至闻言咽了咽口水嘿嘿笑道：“那我给你烧火。”

炸完猪油冯至得到了一大碗猪油渣，拌上一点盐简直是太香了。

冯至没有吃独食，还跑回厢房跟顾宇分享了一下。

家里有好几个烧火的灶房，都有大锅，可以一起做饭。

因为炖肉时间长，景依早早就准备了，先把红烧肉给炖在锅里。

五花肉和排骨焯水后分两个大锅炖在锅里，乔宏烧火看着锅。有了酱油顿红烧肉才有了精髓，看着锅里酱色的汤水景依很满意。

放上葱姜和八角等调料，半锅肉、半锅排骨开始慢炖。

红烧肉和红烧排骨在乔宏他们住的厢房炖，正好还烧炕了。

马上就要入冬了，景依就让宋远成搬去和乔宏一去住，这样都睡火炕也暖和些。

景依准备把南房中的一间布置成会客厅，以后如果有客人来可以在会客厅里接待，不用往院子里走。这样也更方便。

厨房的一个大锅煮排骨汤，一个大锅焖米饭、炒菜。

随着时间的推移，红烧肉的香味慢慢飘散了出来。那是比炸猪油时还要诱人的香味儿。红 『加入书签，方便阅读』
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