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正文 第三十九章 九九歌(第2页/共3页)

不得作假,即便你明知道答案,可手法一乱,该出的结果都会荡然无存。

在大家都赶每一息的氛围下,你还想蓄意偷懒,得赞你一声狠人。

范铮并没有给他们太大的压力,只是将九十息的标准公布出来,结果一百五十三人,被这条线卡了一百余人。

倒是巫亹巫桑兄妹的过关,让范铮微微惊讶。

想不到巫闷山粗枝大叶的,一双儿女倒有找精细粮吃的潜质。

不合格的,继续练呗。

没奈何,有人的手指头,天生比脚趾头还迟钝,你能咋办?

不是人人都天生适合吃那碗饭的,懂吗?

更多的人,是靠后天以勤补拙,生生堆上去的。

所以,为什么分个三六九等,有时候真不是歧视,实力达不到你能怎么办?

下课了!每人一碗热腾腾的灞桥丁丁汤饼!糜先生,有你的一碗!

不差钱的樊大娘,带着伙计,挑着热气腾腾的汤饼过来。

汤饼,就是唐朝面条的称呼,馒头包子类的,则统称蒸饼。

丁丁汤饼,是因为这面条是剪短了才下锅的,不是寻常汤饼那种长长的形状,一般是加猪肉末姜葱蒜等料调和,再掺上一些时鲜蔬菜。

灞桥丁丁汤饼,则是当地一绝,据说汉高祖刘邦屯兵灞上时,曾经去品尝过的。

唐朝民间的肉食,猪肉才是主流。

至于说贵人不吃猪肉,则是讹传了。

周八珍里有炮豚这道菜呢。

朝廷祭祀的等级,依次为:太牢少牢特牲特豕特豚。

最后两个全是猪吧?

特牲是指牛,可少牢是羊猪,太牢是牛羊猪。

贵人们不是不吃猪肉,他们吃的,是卫生的方法养出的猪。

至于某些资料上说养猪养得污秽的事,当然是有的,但不可以偏概全。

在饲料收集困难的时代,养猪靠放养才是主流,甚至到了后世,一些山区的猪依旧是放养,两年才能勉强出栏。

放养的猪,需用走路觅食保持活泼性,必然没劁过,狠起来能吃蛇。

自然,这样的猪肉腥骚味难免重了一些,就得靠姜蒜秦椒之类的调料压一压味了。

注意了,此时的秦椒,指的是关中出产的花椒,蜀椒也类 『加入书签,方便阅读』
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