短短几分钟功夫，一群碎娃们就捧着洋芋返回，连带把吃饭的家伙也拿来了。随行的，还有几家看热闹的大人。

他们同样有些羡慕，直夸大黄是条好狗。

对于王满银留饭的话语，几人自然拒绝。这年头，谁家都不富裕。孩子们馋嘴，留下来吃一口还说得过去，一般大人还真没这么厚的脸皮。

怕自己炖兔肉时这群碎娃们心急，会不断往窑洞门口凑，弄不好被大黄咬伤。

王满银想了想，干脆在外边场畔上垒个土灶台，支起铁锅炖肉。

其实比起前些日子，土狗已经改了很多。

一般王满银在家的情况下，它看到来人只会汪汪叫几声，并不会真上前撕咬。

如果王满银没在家，这家伙就是另一幅形态了，非常护家。只要有人上了场畔，它立刻龇牙咧嘴冲上去，根本不让靠近窑洞。

先前为了泥窑面，王满银弄了不少黄土块，这会儿正好派上用场。

一切准备妥当，他便开始生火炖肉。

看头顶太阳，差不多十点的样子，等中午应该能把兔肉炖烂。

等锅烧热倒油，放入葱蒜辣椒出味，接着将半瓦盆切成碎块的兔肉倒入其中。

来回翻炒几次，王满银加了半锅水，盖上锅盖煮炖。

这段时间不断在锅头灶脑摸索，他也有几分大厨的风采了。

从兔子肉下锅开始，这群孩子就像饿狼一样，就蹲在不远处，紧盯着铁锅看，不少还流起哈喇子。

等锅烧滚后，王满银让石头帮着添柴，自己则回屋切洋芋。

也没有削皮，直接用丝瓜瓤清洗了表面泥土，一切两半了事。黄土高原昼夜温差大，外加缺水，所以洋芋淀粉含量高，吃起来面丝丝的。

中途添了两次水，差不多到中午，一锅洋芋炖兔肉终于做好。

这群碎娃们早已经不耐烦，一个个围着锅边叽叽喳喳谈论着。

王满银让他们把各自的碗放在地上一字排开，而后挨个往里边铲菜。

没有厚此薄彼，每人一平碗，让孩子们端着回去和家人一起吃。

锅里还剩下差不多两碗，自然是留给王满银和大黄的。

安顿好大黄，王满银给自己铲了一碗，拿了两个凉窝窝，蹲在窑洞墙根啃起来。

别说，炖洋芋稍微带点荤腥，连味道也变得不同起来。 『加入书签，方便阅读』
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