面对沈于归的疑问，二位食客几乎是异口同声道：

“好，那便有劳娘子了。”

“不必麻烦娘子，某自己来便好。”

气氛一时有些尴尬。

沈于归笑道：“无事，那奴家便只将佐料撒在一半的羊肉上，如此可以吗？”

“可以。”

“好。”

得到了食客的准许，沈于归便拿起其中一碟小碟，将小碟中自己特意调配好的佐料细细撒在左半边羊肉上。

佐料一撒下去，便由石板为中心，开始如同水波纹一样散发出一阵一阵的香味。

有了热量的加持，花椒与胡椒自带的香味便被彻彻底底激发了出来，和着羊肉的肉香，一齐勾引着周围所有食客的食欲。

周围的食客纷纷好奇探头往这边张望：

“好香啊……”

“是啊，他们是在吃什么……”

“看着怪精致的，似乎是……炙羊肉？”

别说食客了，沈于归自己看着近在眼前唾手可得却就是吃不到的炙羊肉，心中也是痒得很。

这炙羊肉的香味实在太过诱人，羊肉在石板上发出“滋滋”的声响，待沈于归翻面时，热油顺着饱满的羊肉纹路慢慢滑下，滴落在石板上，看着令人心醉。

来回翻动几次，炙羊肉便做好了，沈于归将风炉中的炭火压小。虽没有了火苗，但风炉中依旧有热度，可以将石板上的炙羊肉慢慢温着，即便食客吃得慢也丝毫不影响其风味。

“二位食客，羊肉已经炙好，若是二位并无其他的吩咐，奴家便先行退下了。”沈于归见手中的炙羊肉已经做好，便行了一礼，准备退下。

“有劳娘子了。”这二位食客一看便是彬彬有礼的文化人，一直都客气得很。

沈于归刚回到厨房，便见饭博士又进来道：“娘子，方才又有五桌食客点了炙羊肉，不知石板还够不够？”

沈于归道：“够了够了，多叫几个人来，不然搬不了这许多东西。”

那饭博士又带了几个人进来一齐帮忙搬石板、风炉之类，沈于归一面准备羊肉一面道：“你们先去等着，我随后便来。”

·

到了晚间，羊肉也供应完了，于是沈于归拿掉了旋煎羊与炙羊肉的水牌，将脚店交给阿黎她们，自己则回去歇息。

一路上，城中道路依旧被道路两旁小摊上的灯火照得亮如白昼，尤其是街边食摊，摊主叫卖吆喝的声音当真一个赛过一个，一声高出一声。

沈于归因被脚店中的炙羊肉馋了一日，如今正想回家做些炙羊肉来食，于是特意绕了远路，就是想在集市里碰碰运气，看看还能不能买到些羊肉。

大致逛了一圈，皆未看见有人卖羊肉的。正叹自己运气不佳准备回去时，却见面前自己从未见过的一个食摊。

这里的“从未见过”，并不是指食摊的摊主从未见过——汴京城摆食摊的摊主多了去了，自己哪能个个都认识？而是说这食摊上所卖的吃食，自己倒还从未见过。

这小摊并不开在城中最繁华的闹市，而是一处普通的地段，既有行人经过购买，也不至于食客太多忙不过来。

沈于归在摊前数步远的地方驻足停了下来，那摊主是个约莫五十多岁的男 『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共3页)