运动会引起的动量、热量和质量的传递，其传递速率比层流高好几个数量级。”

卓越心中一动，“湍流微团？”

“所以说流体之所以从层流到湍流，是因为有湍流微团？”

“有湍流微团，那么是不是也有过渡流微团和层流微团？”

一位黄种人老头道：“边界层是高雷诺数绕流中紧贴物面的粘性力不可忽略的流动薄层。”

他看上去像一位岛国人。

卓越心道：“边界层？这是什么？”

“大家都知道，层流到湍流的过程，不仅是因为湍流微团，还有紊动应力。”

卓越心道：“紊动应力？”

短短时间，他听到了许多陌生的词汇，让他学会了许多知识。

方老在这坐了一个多小时，然后让一个认识的人照顾一下卓越，之后他就出去了。

又是一天的聚会，还是和昨晚一样，吃饭都在包间里吃，直到晚上十点才结束。

卓越听的却是意犹未尽。

回到房间后，他就查边界层的信息。

“原来是这东西！”卓越道。

所谓边界层，就是高雷诺数绕流中紧贴物面的粘性力不可忽略的流动薄层，又称流动边界层、附面层。

所谓高雷诺数就是大于4000的雷诺数被称为高雷诺数。

他又查了湍流微团。

片刻后他笑道：“还真有层流微团，也有过渡层微团，但一般都叫做湍流微团，或者流体微团。”

“微团具有随机性，因为这种随机运动才使得流体的运动。”

“所以说，紊动机理中最重要的是湍流微团，只要搞懂湍流微团，差不多也就搞紊动机理。”

“再看看什么叫紊动应力。”

很快，他就查到了。

紊动应力又称为雷诺应力，它是由脉动流引起的切应力，是产生再紊动水流流体内部的切应力。

漩涡的垂向运动使素流中各水层的性质可以不断进行交换，其中动量的交换产生素动应力，从而决定了平均流速场，通过动量交换的过程，水层间动量交换的结果所以会产生剪力。

“所以说紊动应力的切应力产生漩涡，给流体带来动力，使得流体从层流不断向湍流前进。”

“那么紊动 『加入书签，方便阅读』
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