公西月确实也不太喜欢“小姐”、“公子”这样叫来叫去,但总不能让他叫自己“平乐”吧。
女子的闺名可不好随便让人叫的,只有家人和亲近之人才可这样称呼,那就给自己取一个字吧。
当初柳氏给自己的女儿取名“平乐”,取自“使少者得成其长,老者安其处,世世平乐”,希望女儿和平安乐、健康成长。
那如今自己就取“安平”吧,希望这个天下安定平和。
“你以后叫我‘安平’吧。”
司屹又露出一个笑来,不过,这是个浅笑,不像刚才那个笑那样灿烂。
这时,传来敲门声,是送菜的小二。
佛跳墙、烧鹿筋、桂花鱼翅……一道道菜送了上来。
“安平,佛跳墙、烧鹿筋、桂花鱼翅这几道菜是店里的招牌菜,味道也还不错,尝尝。”
司屹一边说一边给公西月夹菜。
公西月尝了一口烧鹿筋,可能是特意吩咐过,煨得很烂,就是多吃两块也不至于消化不了。
以前的公西月虽然经常行军在外、风餐露宿,但其实她是非常喜欢美食的,只是一般的人不知道而已。
像这道烧鹿筋,就是她喜欢吃的菜之一。
还有佛跳墙,也是她喜欢吃的菜。
佛跳墙是选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和老酒,文火煨制而成。
公西月夹了一筷子鲍鱼,软嫩柔润,浓郁荤香,荤而不腻,味中有味,确实做得不错。
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