才在锅里倒入油,等到油热七八分时,加入虾老爷炸至虾壳发红,捞出。
锅留底油,放入葱姜蒜八角等爆香,再放入炸好的虾老爷,倒入一些米酒去腥,加入各种调料,香料,便直接出锅。
忙完后,云小霜笑眯眯的将门打开:“掌柜的,进来尝尝吧。”
那诱人的香气,重重涌入男子的鼻腔,他竟吞了一口唾沫,却冷声说道:“这玩意能吃吗?”
“掌柜的,您尝一下便知道了。”云小霜露出自信的笑容。
男子捻起一只,露出一点嫌弃的神色:“怎么吃?”
云小霜立马把虾壳剥干净递给他:“您沾着一点汤汁吃,更入味。”
男子接过,吞入口中,脸上的嫌弃顿时停住,眸色里面迸发出无法掩盖的惊喜。
他反复回味半晌,清了清嗓子:“没太尝清楚,可否再给我剥一只?”
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