新菜式也卖不出去。
陈小念看了一圈,皱起眉来。
蔬菜倒是不用管,可鱼和肉若是不仔细放着隔天就得坏。
她让小哥把能活的鱼都分出来,死了的让两个厨子清理干净,分出三分,一半晒干,一半裹上面粉油炸,余下的一半还是如同往常一半的做法。
猪肉她取了一半,瘦些的里脊切成一指厚的肉片,刀背把筋膜敲散,放了调料腌上。余下带点儿肥的切成小块,裹上豌豆面,炸成酥肉。
伙计厨子没出息的吞咽一口。
“我说小念姑娘,最近酒楼都没生意,你做这么多,难道都是给我们自己吃的?”
陈小念拿了个盘子过来,夹了几块酥肉,端给他们尝尝。
“当然不,今天做的,今天就得卖掉!”
伙计厨子都惊了。
“今天?别说一盘肉菜,就是一杯茶水人家都不愿意进来喝,哪儿有什么生意啊。这些东西,不都糟蹋了吗?”
陈小念只是笑了笑。“糟蹋不了,我有法子。若是东西卖不出去,那就都算在我账上。”
她让伙计找了个木板过来,刚要提笔写字,突然想起还傻站在酒楼外的二郎。
把二郎喊进来,将笔塞进他的手里。“相公,我念,你写。”
陈小念说了几个字,不见二郎写字,反倒是傻愣愣的看着那块板子。
“怎么了?你不是会写字吗?”
伙计以为他不会写字,忙说:“前头有个书生代写家书,他写得好,要不我去把他叫过来?”
二郎眼眸沉了沉,提笔写下她刚才所说的那几个字。
字体歪歪扭扭,勉强能看。
哪里是王氏所说的漂亮字!
伙计多少有些嫌弃,陈小念也觉得有些不对劲。
在自家饭桌上,自己虽然没看清楚他随意用筷头写的字,但晃眼一看也是铿锵有力,怎么到了这里,写的又这么难看……
难不成是自家堂屋太黑,所以她没看清楚?
写完了字,刚放下笔,陈小念已经把一块小酥肉塞进了二郎口中。
二郎愣了一会儿,瞧见她冲着自己笑。
他家媳妇儿每次捣鼓出好吃的,也不管他愿不愿意,一定会给他塞一口。
墨干了以后,陈小
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第2页/共3页)