等穆承霖做好这些，沈云兮已经将腿肉煮上，在穆母和穆承锦的帮忙下，也将准备做牛肉干的肉腌制好了。

做完了这些，穆母和穆承锦就被穆承霖赶过去睡觉了！

腌制好的牛肉要等到第二天让穆母和穆承锦帮忙晾晒，沈云兮打算开始剁肉做牛肉酱了！

提前泡好的蘑菇切碎，辣椒、蒜切成沫，穆承霖力气大，他剁肉。

锅里放油，这一放就将穆家所有的油都放了进去，先炒蒜蓉，然后倒入蘑菇丁，再下牛肉丁。

量比较大，穆承霖耐心的用两个手不停地翻炒，最后再放入辣椒沫，就是黄豆酱还没有成熟，不然味道会更好。

最后的时候再加入盐，炒干水分即可。

做好的牛肉酱，被沈云兮装入一个干净的坛子，整整半个坛子，放个几天，味道会更香！

穆承霖尝了一点点，非常满意的点点头。

趁穆承霖去放置坛子的时候，沈云兮打开锅，将卤料包捞了出来，直接扔进了“绿色联盟”。

夏国的牛都是用来农耕的，只有老死病死的时候才能宰杀，还有就是像穆承霖这样上山去打猎，不过这样的机遇太少了，牛是群居动物，落单的老虎都不敢硬闯，所以人更是很少能猎到野牛。

做完这些，沈云兮困极了，她沾上枕头就睡着了。

第二天天微亮，沈云兮就起床了，院子里穆承霖已经擀出了很多面条，看着架势，确实是要请全村人吃饭。

沈云兮将浸泡了一夜的卤牛肉捞了出来，切成片，又摘了不少葱，切成葱花。

大铁锅里的牛骨汤熬的奶白奶白的，沈云兮拿出勺子，舀了一口尝试了一下，太美味了！一大早，喝了都暖胃！

穆承霖将大铁锅搬到新宅子的前面，沈云兮背着面条、牛肉和葱花。

等他们架好这些，陆陆续续有人来做工了！

穆承霖重新起锅烧水煮面，沈云兮将碗分好，每个碗里盛出半碗牛肉汤，再加上一大筷子面条，上面铺上一层卤牛肉，撒上葱花。

来做工的人基本上都是吃过早餐的，不过牛肉面的香味还是将他们吸引，每一个人都吃了满满一大碗。

村长、杨小米和黄婶更是被沈云兮勒令回去将家里的孩子都带过来吃面，一大早，穆家新宅子前面，场面异常的热闹！

这些孩子吃完面，回去又少不了一顿炫耀，这下更加坐实了穆承霖是个大厨师的名声。

沈家，沈老太太将难吃的水煮白菜砸在了刘氏身上，自从刘氏和沈萍萍也觊觎崔子轩后，沈老太太惩罚她们不可以进厨房做饭。

可在沈云兮那里吃了更美味的菜肴后，沈老太太觉得，还是刘氏的手艺相对而言，好一些。

同样是白菜，在穆承霖手里过一下就是绝世美味，可在刘氏手里做出来的，却一股难以言喻的味道。

刘氏木然的躲开了，没敢回嘴！

现在沈老太太已经将沈云兮嫁出去的这些损失都算在了她的头上了！

她如果敢替自己辩解，就会迎来沈二福的毒打！

穆家的牛肉面刚吃完，夏家的马车就来到了新宅的门口。

今天的夏逸帆又换了一身华丽的服装，他嘴角含笑的从马车上下来！

不知道是谁说了一声，“那个有钱的夏公子又来了！”，村里的孩童们都传开了！

沈云兮知道夏逸帆来是为了什么，前些日子，酸菜就已经成了，只是她实在是分身乏术，所以委托马夫给夏逸帆带个信！

既然夏逸帆来了，那么今天的酸菜鱼肯定是少不了了，穆承霖很自觉的去河里捉鱼了！

沈云兮给夏逸帆端了碗牛肉面，又捞了几个牛骨给他。

“这又是新菜谱？”夏逸帆尝试了一块牛肉，赞不绝口，他很好奇的问道。

“这可是牛肉，昨天穆大哥在深山碰到了一头快要死的小水牛，不然哪有这等口福！”沈云兮解释道。

“不过这种做法用于猪肉也行，但缺少了牛肉的那股滋味，所以算不 『加入书签，方便阅读』
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