下食堂的正常工作，在主厨的带领下，食堂班子有条不紊的运转，只是经过这两天的消耗，猪肉和鸡蛋都快消耗干净了。

架不住工人们馋肉的热情，甚至有人一口气把这个月的饭票都用来买肉菜，全家人欢天喜地的就跟过年似的。

“明天我再拉一批猪肉和鸡蛋进来，羊肉倒是可以少来点了。”

肥瘦相间或者纯肥的猪肉，永远是这个时代百姓的首选，吃着香有油水，谁能不喜欢，只有猪肉卖光了，这才轮到羊肉。

现在许大茂已经获得了全厂工人的拥戴和支持，前期这个节奏不能断，最起码要供应天天都有猪肉和鸡蛋，而且量可以逐步加大，等以后稳定下来，倒是可以一周只进一次猪肉，保持营养均衡了。

许大茂去找李主任又开了几个批条，这次量直接翻了一番，猪肉弄个六千斤，羊肉凑个一千斤，鸡蛋的话，下面公社的库存量还有不少，也预留出两千斤的购买额度。

李主任面带笑意：“大茂，你做的很不错，上午开会的时候，上级领导专门点名表扬过食堂的工作！”

许大茂闻言也是一喜，得到上级的嘉奖，这就等同于上面默认了许大茂，这种为全厂工人谋福祉，弄来计划外的猪肉的做法，得到了官方的认同，以后就再也不用担心因为这个而被人打报告，抓小辫子了。

“感谢上级信任，更要感谢李主任您的栽培，您放心，这批猪肘子我都给您预留好了，您随时来食堂，随时取走，量不够您尽管说话！”许大茂适时的表忠心。

李主任听的舒服，心里大为满意，脸上的笑容也和善了很多，不得不说，他们轧钢厂自从运了那批肉蛋之后，让他这个一把手请客户吃饭办事都顺利了很多，其他级别的工厂请客吃饭，也就带点儿油水，人家吃的都不尽兴。

李主任请客，那可是财大气粗，不光清一色肉菜，客户临走的时候，人手一个猪肘子带走，这豪气大方不差钱的范，多少人趋之若鹜的赶过来，这为李主任攒下了不少人脉关系。

“大茂啊，过段时间我打算在我们厂里，分设多个副主任的职称，到时候你过来帮我吧。”李主任抛出橄榄枝。

许大茂眼前一亮，欣喜道：“多谢李主任的信任，我义不容辞，一定为领导分忧，帮您稳固好咱们轧钢厂的后勤保障！”

副主任虽然有七个，弄得职权冲突不说，还容易尾大不掉惹人诟病。但是这个位置，那是一人之下万人之上，二大爷刘海中那个不上不下的纠察队组长，见了他也得绕着走。

更何况，许大茂一开始走食堂后勤的路子，就是要明哲保身，和其他副主任的职责绕开，避免冲突和遭人惦记，他知道后面上来的那些副主任，基本上本事不大 『加入书签，方便阅读』
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