点头。
“处默,跟朕好好说说,这些菜肴,李根是如何炒制而成的?那铁锅又是如何使用的?”
程处默是唯一见证人,李世民自然要仔细询问一番。
接下来,御书房彻底进入程处默的表演时间。
从李根筑锅台,到用肉皮擦拭铁锅,然后如何炒菜!
程处默一五一十的全部如实告知。
“处默,朕派几位工匠过来,你能否将铸造的锅台,给还原?”
“陛下,俺觉得差不多吧!”
听到程处默的回答,李世民非常满意。
程咬金比李世民还满意。
只要自己儿子记得住,那老程家也可以筑锅台,以后整日里炒菜吃了。
一个时辰以后。
御膳房里,李世民惊讶的看着已经筑好的锅台。
脸上尽是喜悦之色!
程处默交代御厨们,往锅里倒少许油,然后用肉皮擦拭铁锅。
御膳房没有猪油,只能用羊油代替,肉皮自然也是羊皮。
一番操作下来,铁锅也是变的油光闪亮。
“陛下,以后这铁锅就可以使用了,用羊油炒菜也是一样的。”
“哦!”
李世民闻言点点头,御膳房里还有剩余的豆芽。
李世民当场让御厨们开始操作起来。
尽管油烟味很重,李世民和长孙皇后,都没有离开御膳房。
当一盘清炒绿豆芽出锅。
李世民亲自尝试了一口。
虽然比不上,李根炒制的口感和味道。
可是比以前的水煮菜,味道强了百倍。
“不错,不错,不过你等的厨艺,还有待提高。”
李世民高兴的端着一盘清炒绿豆芽,和长孙皇后一起离开了御膳房。
程咬金和程处默离开皇宫的时候。
太子李承乾,魏王李泰和长乐公主,正在立政殿,对着一盘清炒绿豆芽,吃的不亦乐乎!
………
三日后!
长安城东市场,毗邻大道的一座酒楼前,人头攒动。
“福根酒楼,这名字有点意思啊。”
“是啊,是啊,看他们张贴的告示,明日午间试营业,所有顾客可以免费品尝呢!”
“什么?免费品尝?这天下还真有免费的午餐不成?”
“是不是真的,明日午间便知道了。”
“对,对,对,明日午间咱们早点过来排队。”
“白吃谁不吃啊?”
“就是白痴才不吃!”
“………”
李根和程处默站在人群中,听着众人七嘴八舌的议论纷纷。
微笑着和程处默,悄悄离去。
“处默哥,明日咱们酒楼就要试营业了,后天正式开始营业。”
“有一样物件,七弟因为缺少器具,所以心有意而力不足,烦请处默哥帮忙。”
“七弟说哪里话?什么麻烦不麻烦的?有啥事尽管吩咐俺就
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