唐主任看着傻柱一脸无所谓的样子,气就不打一处来,又骂骂咧咧了几句总算是出了气“你小子赶紧给我写个菜单,我好让人准备买菜去,上面说了一次接待必须拿出我们厂最高的规格,还有这次来的领导还有陪同的一共有6个人加上梁书记王厂长8个人,准备10菜一汤吧,听说来人喜欢川菜”
唐主任拿着傻柱给的菜单急匆匆的离开,食堂的人都在打扫卫生,这是今早刚发布的全厂通知,不止食堂在打扫卫生,连车间都暂停了,全员大扫除,傻柱看着大家都在忙活也不好意思坐着,拿起一块抹布加入了大扫除的队伍,傻柱在刚才的菜单中加入了一道现在还没人开发的菜酸菜鱼,这道菜是80年代末才在重庆普及,自己这应该算是抄袭了吧
随着众人热烘烘的忙碌,很快食堂就焕然一新,以前轧钢厂的食堂简直没法说,脏乱差是常态,公家的领导很少管,自然没人去打扫,这次如果不是有领导来下访,食堂的卫生绝对不会有人去督促打扫的
九点多唐主任两手提着菜篮子和编织袋,看样子应该是直接去供销社买的菜,有黄瓜、西红柿还有一只老母鸡和鸭子、一条鱼,还提着牛肉,前几天肉联厂刚给轧钢厂送了一批猪肉,就在食堂的小仓库放着
这时其他人也开始准备中午的饭菜,叫上老纪和王姐,三人开始收拾刚送来的菜,傻柱还特意让唐主任去仓库拎了一桶新油,酸菜是傻柱让人回四合院拿过来的,不过现在时间还早主要还是杀鸡和鸭,其他的菜等会在处理
等到快11点的时候唐主任过来让开始做菜,等会领导们就会过来巡视食堂,看完之后直接去包间用餐,傻柱不慌不忙的起身准备烧菜,傻柱今天准备的菜都是川菜,大领导喜欢吃川菜,记忆中就是是工业局的王局长和杨厂长推荐自己去大领导家做菜的,他在60年代也是轧钢厂的食堂的常客,
王姐这会也没事,唐主任让王姐去门口望风,等领导们来了同意下大家省得有些人在偷懒的时候被领导看到,唐主任留在食堂监督众人干活
王姐急匆匆的跑过来,“主任、主任,快点领导们过来了”唐主任听到王姐的话急忙让众人该蒸窝头的蒸窝头,该炒菜的炒菜。很快一行有七八个人就走了过来,边走边说这什么,为首的正是记忆中大领导的样子,不过现在更加年轻,还有梁书记和新来厂长等人陪同
大领导等人在食堂转了一圈,这时梁书记开口道“领导,我们食堂有一个师傅,做的川菜和鲁菜挺不错的,您等会要不要尝一下”
大领导听说有川菜的师傅,原本想拒绝的,不过来bj这么多年吃到地道的川菜确实不多,虽然峨眉饭店还有鸿宾楼等地方也可以做,但是自己的身份也不太是个去那种地方,想了想还是朝着梁书记点了点头
“那就先尝一下你们食堂的大锅菜,然后再尝一尝这位师傅的川菜,如何?”说完看到随行的人
其他人当然不会有意见,看到几人都点头同意以后也没在说什么,一行人在梁书记的引导下向着包间走过去
很快梁书记的秘书让唐主任先碗盛一些大锅菜送到包间,等会会通知什么时候开餐,唐主任听到后立马让老纪和王姐准备大锅菜,只见三人端着几碗大锅菜就朝包间走过去,至于领导们对大锅菜的评价傻柱就不清楚了
没过多久就见梁书记的秘书金秘书小跑过来“唐主任,何师傅,领导们说可以上菜了”说完也不等众人反应就转身会包间待命
傻柱让王姐先把准备的一道凉菜端上去,随后就开火先炒一道炒青菜,随着香味散发出来很快这道菜就被王姐端到包间,紧接着宫保鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、东坡肘子、狼牙土豆,傻柱今天额外做了一道太白鸭,等傻柱造成最后一道酸菜鱼的时候已经是12点多了
包间的众人在谈话间一道一道菜被端了上来,看着桌子一道道熟悉的菜,大领导内心有些喜悦,自家知道自家事,虽然每个月不缺钱,但是就爱吃口川菜,奈何现在物资还是挺匮乏的。
大领导这些人的生活过的
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