有一手,他还是谭家菜的传人呢,至于做的好不好吃的这个问题呢,你想呀如果厨艺的话你爸也不会叫过来是不是”
娄小娥听到母亲的结束也没有在纠结什么和母亲在沙发上闲聊了起来,像是说的了什么开心的事一样,大厅里面传来了母女二人的笑声,这时娄半城从书房走了出来看到自己老婆和女儿在沙发上有说有笑的,也没有太在意,走了过去,佣人端了一杯水放到桌子上
娄半城喝了一口水对这自己老婆说道:“夫人,小何师傅的菜做的怎么样了?”
“我刚才看了一下,快做完了!就差最后一道羊肉正在炖,”娄谭氏看到娄半城过来之后没有在和女儿说笑
傻柱这边等羊肉好了之后,看了下时间正好3点与其收拾好东西起身朝着在一边等待的佣人说道:“麻烦你去告诉下娄夫人,我这边已经结束了,准备回去了”佣人听到傻柱的话点了下头转身离开
“小何师傅辛苦了,快给小何师傅倒茶,上好茶记得”过了一会娄半城带着夫人走了过来,傻柱看着娄半城对这仆人吩咐连忙拒绝:“不用了娄董,您看天色也不早了,我就先回去了,我妹妹还在家中等我呢”
“那行,我这边让人备车送你回去”说完看了娄谭氏,娄夫人上前递上5万块钱“何师傅这钱你拿着,大过年的让你来做饭,辛苦了,吕翠,让你准备的东西准备好了吗,快给何师傅拿过来,何师傅给你准备了点东西就当是新年礼物了,你也别拒绝,以后说不定还要麻烦你”不一会看到一个中年女人提着东西走了过来,傻柱一看发现竟然是许大茂他老娘,不过傻柱也没和她打招呼只是看了一眼
傻柱也没拒绝拿着钱和东西就离开了娄家,除了门发现车已经在门口等着了,上车回四合院
等回道四合院的时候过年的气氛更加浓厚了,大门口被贴上春联,各家各户基本上都贴了,傻柱赶紧回家拿出来昨天和阎埠贵买的春联,又做了点浆糊喊妹妹一起贴春联,贴完后回到屋子里面打开娄家送的礼物发现竟然是4个燕窝
好东西呀,正好给自己妹妹补一补,这燕窝娄家送的是已经处理好的,这种燕窝,色泽洁白而透明,燕毛绝少而无根,是各类燕窝中的上品。泡发时首先利用水的冷热温度和精确到分钟的发制时间,耗时四五天,才能涨发出符合要求的燕窝食材;而后将泡发好的燕窝放在一个大汤碗内,注入半斤鸡汤,上笼蒸二十至三十分钟,在取出分到小碗中用清汤烧开,加如适量的料酒白糖和盐,每碗放入合适的火腿丝,最后成品的燕窝,汤清如水,色如淡茶,入口清香,口感香甜,味道鲜美
华灯初上,家家户户都传出来饭菜的香味,何家的香味尤其夸张,众人味着这香味竟然分不出来何家年夜饭做的什么,贾家,易中海几人坐在桌子前角色和死了妈一样难看,这傻柱太不听话了,一小辈竟然不给自己这些长辈送点吃的,亏他爹跑路自己等人这样照顾他
何家,等傻柱把年夜饭都端上来以后,何雨水看着眼前桌子上自己见都没见过的菜,眼都花了,傻柱喊着顶着饭菜发呆的妹妹“别看了,过来先和我一起给咱妈磕头,妈过年了,新年快乐”兄妹两人对这桌子前的的灵牌恭恭敬敬磕了三个头
等祭祀完母亲后傻柱带着妹妹上桌,边吃边给妹妹讲着每道菜的菜名自己来历,不过看到何雨水那边已经吃的满嘴流油,怕是自己的话一句也没听进去
美食可以慰籍所有人的心灵,满足人们对于所有美好事物的向往,这就是所谓的民以食为天嘛。除夕团圆夜,家家户户都是一桌丰盛的美味佳肴,亲情、友情在觥筹交错间流淌,幸福的味道弥漫开来,欢声笑语在四合院里飘荡。
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