碗底搁些白糖，美滋滋。

卤水点豆腐，一物降一物。

豆花凝结，白嫩顺滑，这是豆腐脑，舀出来一些，留着吃咸豆腐脑。

没错，顾晚是咸豆腐脑党，最爱咸豆腐脑。

其余的豆腐脑搅碎，然后倒进搁了纱布的特制木板木框上，裹上纱布，盖上木板，上面搁石头，压出水分。

吃嫩豆腐，压的时间就短这，老豆腐就多压一会儿。

豆腐征服了在场的所有人，懒人顾晚还亲自下厨，给自己添了一道晚饭——麻婆豆腐。

下饭。

第二天早上，顾晚带着昨夜泡的黄豆敲开了城主府的大门。

一进去，她就听到喜鹊在枝头喳喳叫，暗道不愧是仙侠世界，迷信都是事实。

喜鹊登枝，好兆头。

热气腾腾的豆浆和豆腐脑，让刘管事忍不住吃了两碗甜豆腐脑还有一碗甜豆浆。

油条也被李大福做出来了，豆浆配油条，简直绝配。

早餐真的是意外之喜了，豆浆油条豆腐脑，有了刘管事的点头，立马就被端上城主一家的饭桌。

豆腐脑的甜咸之争，也在城主府一家四口之中上演。

顾晚一早就发现王大厨对他们多有敷衍，要的食材也拖拖拉拉的，他恨不能一颗白菜都不给。

哎，何必呢，格局大点儿，她又不是来抢他饭碗的，顶多待两天就回去了。

午饭，本来城主的吩咐是只做红烧鱼和红烧肉，但没过一会儿又过来传话，说是把那鱼丸汤和糯米糖藕也添上。

估摸是拿不准贵人的口味，想着多备着总没错。

李大福用的是小灶台，不跟王大厨抢大灶台，左右也就四道菜，足够了。

中途，来人又传话，让做豆腐脑，加急做了一波呈上去。

那架势，估计是把豆腐脑当甜品献给贵人。

就在顾晚收拾好东西的时候，前头传话，说是贵人要见她。

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