：牛蛙，辣椒，生姜，大蒜，孜然，老抽，蚝油......】

【制作办法：牛蛙现杀，用葱姜水腌制15分钟去腥，放在调配好的底料中焖煮即可！】

看来这一家的牛蛙没有问题呢！

叶归点了点头：“各位，看来经理没有说谎话，牛蛙的确是宰杀不久的，最大程度保证了牛蛙的鲜美，并且他们还在底料当中放了年糕来中和辣椒的辛辣，非常的不错！”

“这一家店铺值得一来！”www.bǐqυgetν.℃ǒm

经理在不远处听到林天的话，悬着的心彻底放下了。

“666，既然主播大大都推荐了，那一定要来一次了！”

“这一家的价格也不算很贵，我记得主播点了一个小份的，也才98块钱的吧！”

“我年纪轻轻就已经3200一个月，人只要有钱之后，难免有些嚣张，这一直是我的一个缺点，98的牛蛙我直接pass，我要吃128一份的牛蛙！”

“就是，才98一份的牛蛙，让老外看到还以为我们吃不起呢，给我开198的牛蛙！”

“段子这么多，你们是要考研吗？”

叶归继续吃着，同时发表自己的看法。

很快，一锅牛蛙被他一人全部干掉了。

“各位，这一锅牛蛙我已经吃完了啊，小份的一共是两只牛蛙，然后是半斤的年糕，从份量上来说已经非常不错了，不管您是单人，还是双人都非常合适！”

如果遇到好的店铺，叶归也自然不会吝啬自己的推荐。

不过他还是有些好奇，这家店铺的汤底是怎么制作的。

“现在我最后试试汤底的味道，因为牛蛙和年糕好吃的秘密就在汤底里面！”

叶归用勺子轻轻舀起一小勺汤，吹了几口气，一饮而尽。

【菜名：底汤！】

【配料：鸡架，鸭架，发霉老抽，辣椒，冰糖，十三香，卤水！】

【制作办法：将鸡架与鸭架一起放在卤水中小火慢煮一天一夜，将鸡鸭中的精华全部掉出来，再用十三香，辣椒调味，冰糖中和，最后加上发霉的老抽，如此一锅香醇的底料便制作出来！】

发霉的老抽！

要知道，发霉的酱油会产生黄曲霉毒素，服用之后可能会导致腹胀、乏力、头晕、食欲不正、胸疼等症状。

如果长期食用，或许会有致癌的风险。

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