“都愣着干什么?快来尝尝我的手艺呀!”叶佳怡现在是既兴奋又忐忑。
兴奋的是今天竟然超常发挥,做出来的素桂鱼自己特别满意,尤其是这时候,香味扑鼻,一道素菜能做到香味扑鼻,想来也不会太差。
忐忑的是老爸那边究竟能不能过关,过关一切好说,不过关就要接手家里的日料店。
尤其是之前叶峰找她谈过,希望她先去日1本向一个名叫早乙女哲哉的学习天妇罗,虽然这个人号称什么“天妇罗之神”,但不好意思,岛国这个神那个神太多,叶佳怡属实提不起兴趣。
现在很多国人把日料吹上了天。
什么“寿司之神”、“鳗鱼之神”,就连煮个米饭都有“米饭仙人”。
就拿这个天妇罗之神早乙女哲哉来说。
天妇罗这玩意说白了就是油炸食品,油炸食品有什么可以吹得,咱们华国谁的家乡没几个油炸串串的宝藏小摊?
但国内有捧臭脚的呀!什么人家的天妇罗面糊加了什么什么,人家的炸制时间控制的如何如何。
找个装修雅致的地方,客人吃完称赞一句:“太美味了!”
这时候不能说“承蒙惠顾”,只需冷冷回一句:“理应如此!”
然后就有人回国吹牛逼了:“看,这叫什么?这就叫职人精神!”
毛病!
上杆子舔个没完?
每个民族都有自己的美食,但真的没必要神话。
说到底,吃喝是一件生理需求,美食只不过更加抚慰人心罢了!
不错,菊料不可能转型为街边小摊,但咱们也有比天妇罗更高级的炸制菜品,譬如……素桂鱼。
叶佳怡就是要用这道菜说服父亲,也许将华国的美食发扬光大才是最好的出路。
此时叶峰夹起一块素桂鱼,笑眯眯地看着女儿:“来,我尝尝!”
素桂鱼入口……
外皮酥脆,里面山药甜香软烂,酸甜口调地很正,吃在嘴里让人食欲大振,能把一道素菜做到这种口感,也许满帝都也找不出几个人来。
再加上刚刚鱼跃龙门的造型。
颜值、味道俱佳,上品啊!
惊艳!
绝对惊艳!
女儿的华国料理厨艺什么时候达到了这个高度?
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