; “现在后悔还来不来得及吗？经理，我明天想回去上班！”于小二。

看着三人的表情，陈阳显得很是淡定：“进店就是会员制，线上预约排队，现在小店新开不算，后面再想进这个门，五万会员费，这是门槛。”

“我们要把小店打造成不冲个20W餐费，你都不好意思打招呼的地方。”

“菜品做好，由我亲自上菜，话术必须国潮，双手奉上，嗟，来食！”

“这边客户立马站起来起立，一边唱一边跳……”

“听我说谢谢你，因为有你，感动了四季。”

“客人双手接过菜品后一定要说，此等饕餮盛宴，安敢不从，整个过程行云流水，仪式感拉满！”

“什么日料、西餐、法餐弱爆了，尾灯都看不到，餐厅一周工作三天，休息三天，还有一天会员日活动。”

“上午安排集体小院打坐冥想，下午会后分析、总结、交流、分享！”

“冥想你不知道想什么？那就对了，你以为我们是做餐饮？我们做的是跨界整合，差异化体验！”

陈阳一口气说完，三人彻底傻了。

这一套虎狼之词，三人竟然听得还觉得颇有道理。

于小二弱兮兮地问道：“好像这样五万会员费也不多嘛！”

秦月：“要不涨到十万？”

叶佳怡稍稍冷静一些：“还是先五万试试水吧！”

陈阳像是看傻子一样看着三人，这种智商，要是遇到传1销，分分钟清水煮白菜吧!

……

时间到了晚上，新店开业第一天，虽然心里有些不切实际的期望，但陈阳知道，今天大概率是没人光临的。

于小二第一个沉不住气：“要我说3800这也太贵了，什么东西要卖3800？小五，要说我爹虽然老古董，但一句话说得挺有道理，饭要一口一口吃，你这步子垮得太大，小心扯着蛋！”

秦月也皱眉道：“咱么又不是米其林，又不是黑珍珠，人家凭什么花了五万会员费，又要花3800吃什么套餐？要我说我们先打折！会员费先取消，3800就去个零，380定价挺好！实惠！”

叶佳怡家里是搞餐厅运营的，高价她可以理解，但她怎么也不敢想象，一笼汤包、两道菜、一个汤、一个甜品，陈阳就敢卖3800块。

日料的利润都没这个多吧？

“不能一下子降太多，我们可以先降一点点，看看风声，刚开业就打骨折，这不是告诉别人咱家生意不好嘛！”叶嘉怡分析的有理有据。

不过这些在陈阳看来，他们的建议统统不靠谱。

餐厅的成本改如何计算？

房租、水电、税费、人员、食材……？

没错，但不是全部，高档餐厅为什么贵？

上述的那些只能算是成本的一部分， 『加入书签，方便阅读』
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