的热情招呼下，大家有序的进入店内就餐。

再一会儿，王健也来了。

起初看到这阵容，王健也是吓了一跳，不过他倒是知道自己的工作。

等陈阳第二次到前厅帮秦姐端蒸笼时，好家伙，门口的队伍已经拍到不知道哪里去了。

而王健正在胡同拐角处两边照顾着，眼看着也忙乎地满头大汗。

因为今天这群客流是从围脖上循味找来的。

所以跟小羊圈胡同周边、颤音美食UP主这两个流量完全不打架。

这就造成了今天的小羊圈胡同口排队人群异常的多。

难得多睡了一会儿的秦老爷子看到这长队，顿时吓得腿都哆嗦了：“哎！现在想吃小五的汤包，实在是太难了！”

旁边一位街坊阿姨看着排队的人群也是“望洋兴叹”，感叹道：“昨天还有人鼓动小五，让他多招几个厨师，这样效率就快了！”

秦老爷子摇了摇头：“那可不行，那我宁可自己多排一会儿，换个人，就不是那个味儿了！”

老阿姨心说也是，除非是老陈恢复，不然这家汤包店的汤包出品肯定会出问题。

其实两人的顾虑十分有道理。

传统餐饮，尤其是汤包这么“娇贵”的美食，换个手就是换个味道。

店家肯定要掌握核心机密，也就是“馅料配方”。

有人说了，你提前调配好，找几个帮忙包汤包的人不就得了！

嗨！还真没那么简单。

就拿拐角东北饺子店的大姨来说，饺子皮她从不让生手上手，没别的原因，生手从擀皮到包馅儿，这饺子就变了味，至于变在哪里，她也不知道。

但陈阳知道啊！

自己这汤包，擀皮那可是个技术活，据他估计，全家现在也就老陈和他两人能擀出厚薄均匀，里外合适的面皮来，陈妈都且说呢！

陈阳是有系统帮忙甄别好赖，陈爸那是熟能生巧。

陈妈一般是做厨房里别的事情，擀皮的水平他比陈爸还差了好一截呢！

所以，效率不高那就效率不高吧，相对于赚钱，口碑还是更重要一些。

一早上的忙碌，虽然大家伙都是冲着汤包来的，但早餐店就有一点好，大家吃包点总要搭配点汤汤水水的东西。

690/800！

750/800！

780/800！

眼看着宣堡小馄饨的任务一步步接近完成，陈阳虽然忙，但心里却特别兴奋。

老陈的右臂已经可以指点江山，身体一步步的康复，他这个做儿子的虽然忙碌，但心里再没有刚接到老陈中风偏瘫时的冲动和紧张了。

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