胳膊断腿的蟹将军们!
陈阳打开食材评级功能后不禁倒吸一口凉气。
看着空中密密麻麻的系统给出的食材评级评语,但凡陈阳跟密集恐惧症沾点边,当场就要去世。
太……多了!
“精神十足、蟹黄饱1满,除了少了两只小腿,别的地儿都很健康的溱湖母簖蟹,食材评分B+”
“少了两只腿竟然还是B+的评级,这些“伤员”不错啊!”陈阳一边看一边感叹!
“老板,这些残蟹多少钱一斤?”
“八块钱一斤,单挑母蟹十块钱一斤!”老板想了想报了价。
陈阳摇了摇头:“开什么玩笑,就这缺胳膊少腿的还要十块钱一斤,太贵!”
老板见陈阳年轻,欺负他什么都不懂:“这还贵,我这可都是阳澄湖的螃蟹,缺胳膊少腿怎么了?缺胳膊少腿它也是阳澄湖的!”
陈阳笑了笑:“老板,你这就不实在了,打我一进店里,看到的每一只螃蟹,就没有一只是阳澄湖的螃蟹!”
老板闻言脸色一变:“小伙子,你不懂不要瞎说,我在这卖了二十来年的螃蟹了,还没人说我卖的螃蟹不真的!”
陈阳又摇了摇头:“老板,我没说你的螃蟹不行,我说的是你这些螃蟹可不是阳澄湖的螃蟹。”
老板心里也在嘀咕,这小子一口咬定这些不是阳澄湖的螃蟹,难道他……
说实话,一般人很难分辨大闸蟹的产区,尤其是都是中华绒螯蟹,长相大差不离,不是专业人士根本分辨不出。
“这小伙子看样子也不像是个专业搞螃蟹的呀!他该不会是诈我吧?”老板心里暗想!
见老板一副“我可是下载了国家反诈中心APP的牛人”的表情,陈阳淡淡道:“你外面卖的螃蟹都是产自洪泽湖的螃蟹,而这些残蟹都是溱潼溱湖里的簖蟹,老板,我没说错吧?”
老板闻言顿时像见了鬼似的,一脸震惊地看着陈阳。
不错,他外面卖的螃蟹确实是洪泽湖的大闸蟹,因为洪泽湖的大闸蟹跟阳澄湖的品相差不多,再加上洪泽湖的螃蟹比阳澄湖的螃蟹也便宜的多。
既然品质差不多,又能多赚点钱,老板自然挑成本低的拿来卖咯!
他已经这么干了十来年了,从没被人发现过,即使上次鸿运楼的主厨来挑螃蟹,也没看出这是洪泽湖的螃蟹!
但这小伙子是怎么知道的?
更吊轨的是,这小子
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