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正文 第47章 吃酒(第3页/共3页)

着这铺子要经营的好,得要多找些配方来加入,做胰子的那些药材香料都可以搭配着放在这肥皂里头。

做好了后,看看都是些什么样的颜色,再按功效分类一下,配上不同的香气,雕刻上各色的花纹,然后配上各色精美的木雕盒子,显得高端贵重,这样销路岂不是会很好。”

叶林笑着点头:“海保兄说的极是,这些都很有用,定能帮助打开销路。不过在这之前,我觉得更重要的一点,是确保这铺子不出问题。”

海保一愣,急忙问道:“这怎么说?”

叶林探身:“贝勒爷身处高位,虽是咱们的依靠,可也难保不会有人拿他名下的东西做筏子生事,攻陷于他。咱们不得不防啊!”

海保点点头,这个很重要!

叶林撇撇茶,继续道:“再者说,这些货物都要卖给王公贵族、豪门大户,那一个个都要求细致着呢,这货物的品质一定不能出任何问题。”

“更甚至说不得,贝勒爷看着东西好,会让铺子里做些敬给宫里娘娘们用,更是千万马虎不得!”

海保一想自己做的肥皂有可能进到宫里,眼睛都亮了。他娘谢氏进过皇宫,他还没有呢,不知道里面是什么样的金碧辉煌。若是这肥皂能进去,四舍五入就算是他也去过了。想想就激动!

叶林看他听进去了,总结道:“因此,在赚银子之前,首先要确保这铺子安全,不生事。”

海保十分认同:“有道理啊,别到时候银子没赚来多少,反而给贝勒爷惹下麻烦来,那可就糟了。那叶兄说该怎么做才好?”

叶林想了想现代企业的管理,虽然自己不是学这个的,但谁还没在微信订阅号里看过几篇管理的文章,保障质量,最重要的就是监控,抽查嘛。

就道:“进货货源的品质,肥皂生产过程和成品质量检测这三个环节一定要严格管理,责任到人,还有专人轮流监督。

每天检查这三环节,每一批的货的是在哪谁采购的?由谁生产的?由谁监督的?生产出来由谁做的检测,时间、地点、人物都必须一一记录下来才行。而你和掌柜的不能只看记录,而要定期抽查。”

海保心里感叹,子玉的法子真是高明,这样全方位的的监管,哪里还会出质量问题。

叶林想到现代饭馆里透明厨房,让客人看的放心,吃的舒心,就有了点子,继续道:“而且咱们不仅自己要做的严格,还要让顾客也知道咱们有多严格。”

海保纳闷道:“这该如何做到呢?给他们看记录吗,不太好吧?”

叶林一笑:“要透明化呀,比如说,咱们可以做奶皂,那每天新鲜的牛羊奶就放在店里,展示给顾客看,当天用不完的,那就要把这些牛羊奶自己喝掉或者是施舍出去。第二天再换新鲜的。”

“那些香料药材也可摆出来一些给顾客们看,得让他们看得清楚,那才能用得放心呢。”

海保抚掌大笑:“这注意好,设一个区域专门展示,外面用矮屏风档着,若是客人想看,就由伙计带着进去参观。”

叶林心想,海保果然有做生意的几分灵性,这不立马可以举一反三了。用矮屏风档着,能让客人看到,但也防止别人做手脚。这点也是他最担心的。

“这生产过程的人手,你可得看好了,家贼难防的道理你是知道的。”

海保郑重的点点头,心想,最好是买了一家子人,避免出现被人利用外面的亲戚威胁。

“再一个就是得要时时抽查,你自己作为大管事的,一定要上心,你越认真仔细的执行,下面的人才能真正重视起来。”

“嗯,我一定严格管,你放心吧。”海保保证到。让子玉这么一说,果然感觉规范了许多。就是不知还有没有其他妙招?  https://www.3zmm.net/files/article/html/18161/18161531/5552869.html  www.3zmm.net。三掌门手机版阅读网址:m.3zmm.net 『加入书签,方便阅读』