“对，就是叶老师，我们部队养猪的，没一个不晓得他！”说起这位同行中的佼佼者，梁天胜也是满脸自豪。

叶洪海，我军一级英雄模范，出身于河北大名一个贫苦农民家庭，从小就帮家里打猪草、养猪。

六十年代应征入伍，分配到某连做机枪手，由于训练刻苦，不到一年时间，他便成为连里的优秀射手。

后部队抽调他到营通信班学习通信，在学习期间，恰遇营部种植员回家探亲，营部临时指定他管理一个月菜地。

叶洪海把菜地管理地很好，于是部队就安排他专门负责这项工作；等营里的饲养员回家探亲的时候，他又去养猪。

养一头猪和十来头猪还是不一样，叶洪海苦心钻研，很快便把这些猪养的膘肥体壮，于是他又成了饲养员。

六十年代的时候，粮食短缺严重，人都不够吃，那还有粮食去喂猪？于是只能用青草、树叶、藤蔓等粗饲料，但是这些饲料猪不爱吃。

叶洪海听说饲料经发酵处理后，猪特别爱吃，于是便开始学习饲料发酵技术；同时，他还借阅大量有关发酵方面的资料学习，结合实际，使自己把对发酵技术的理解从感性认识上升到理性认识。

三个月时间，叶洪海就掌握了黑曲霉醣化饲料，但是他仍不知足，又开始自行研发效率更高的饲料发酵技术。

他从农村制造豆瓣酱得到灵感，经过半年的努力，一种制作简便且具有酸、甜、软、熟、香并带有酒味的新曲种试制成功，且发酵周期缩短为7天。

这种技术被中科院命名为“中曲发酵饲料”技术，并迅速在全军展开推广，长影厂还专门为他拍摄了纪录片。

该技术得到大范围应用后，为国家节约大量粮食、提供了大量猪肉，叶洪海因此荣立一等功，成为全军楷模。

“我现在养猪场的饲料，有些地方也用到了叶老师的发酵技术，那天要是能遇到叶老师，我一定得好好感谢！”对于这样的人，李耒充满尊敬。

“老板，既然有养猪场，为啥还要在这儿养猪？”梁天胜就搞不懂了，这不是脱裤子放屁——多此一举么？

“我不光要养猪，还要卖饲料！但是你现在拿着饲料去农民家里推销，他们认不认？”李耒反问，“所以还是得先给他们看一看，我们的饲料确实好，猪吃了长得快，到哪时候，就算我们不说，他们都会抢着买！”

李耒伸手指着前面的路，“全县各村来买鸡雏的，近处那些已经把鸡雏养大过来找我们回购鸡蛋的，每天都要从这儿走，他们这回来看，小猪娃才五斤，下星期再过来，就变成八斤了！他们肯定会问！”

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