继续道:“之前我们给来福楼送货,后厨定的是,农家蔬菜一百五十斤,香椿芽六斤(自打开始每日送货后,单日送货量被进行了调整),竹笋每日五十斤,竹鼠肉每日五十斤。木耳和菇子等山货四十斤以内。鱼五十斤以内。”
“除了山货和鱼之外,其他的货,我们基本都能满足。”
李大妞又是点头。
村里各家各户排队来宋家卖菜,一天一百五十斤,基本都能收上。
香椿芽她跟三丫姐轮流进山去摘,每天摘个差不多五斤也不成问题。
竹笋就更简单了,她们进山一趟,直接挖好几天的量。
前一天晚上,再把竹笋的外皮剥了,称重凑上五十斤便成。
倒是竹鼠要麻烦不少,那可全都是她三丫姐前一天傍晚进山,去竹林里现打的。
打回来之后,再安排给她剥皮和处理。
总之,她感觉,这几天的日子,清闲得很。
关键清闲还有钱赚,这才是最快乐的。
“现在,来福食肆那边,方掌柜也跟我要了这些货。只是数量上要少些。”
迎着两人的目光,秦逍遥继续道:“来福食肆那边暂定的是,每日要农家蔬菜一百斤,香椿芽三斤,竹笋三十斤,竹鼠肉二十斤。木耳和菇子等山货二十斤以内。鱼三十斤以内。”
“除了这些,鸡鸭等家禽,酒楼和食肆其实也收。只是咱们村里卖家禽的不多,之前我也只是碰上了,才收那么一两只。”
“我问过后厨的人,家禽的话,每日就算送去二三十只也是成的。价格的话,基本跟市场持平。”
“所以,如果咱要将生意做大。家禽的话,也能收了卖。”
李大妞和刘大牛赶紧点头。
秦逍遥想了想,又继续道:“再说说,我现在的情况。”
“咱下水村总计八十九户人家,根据目前的情况来看,我们家每天收一百五十斤农家菜,差不多刚好。”
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