白糖,“你买糖干什么啊?”
“你把煤孔打开,火开大点。”李曼君按着原身的记忆,熟门熟路的在刘燕家厨房架子上取下铁锅和勺子,放到煤炉上。
一边操作一边解释:“熬糖稀稀,拿去换牙膏皮。”
“牙膏皮?”刘燕一头雾水,“你换牙膏皮干嘛?收破烂吗?”
李曼君挑了下眉,“也可以这么说。”
接着,神秘一笑,“我刚刚在街上逛,发现了一个商机,不过能不能成,还得看咱俩今天熬出来的糖稀稀。”
刘燕顿时眼睛一亮,立马积极主动的把炉门打开,对李曼君说:“带我带我!”
煤火舔着铁锅底,锅里很快就热了起来。
李曼君把剪开的白糖哗啦啦往锅里倒,用勺子匀速搅动,一边搅一边往里面舔一点点水,很快,小半锅糖浆就熬了出来。
“你家的花生粒呢,给我拿点。”李曼君问。
刘燕家奶奶在老家种了很多花生,卖不掉的那些就都晒好送到了刘燕家里来给孩子们当零食。
刘燕跑进屋把敲碎的半碗花生粒递给李曼君,花生粒洒下,锅里的糖浆熬着熬着,就成了掺杂花生粒的花生糖。
李曼君用撇好的竹签绞上来一块儿,舔了一口,有点烫,但甜滋滋,香喷喷的。
“好吃吗?”刘燕焦急问,手里端着一个洗干净的敞口陶罐巴巴等着。
“嗯,差不多了,装起来吧。”李曼君点点头,把竹签上剩下的绞丝糖递到刘燕嘴边。
她舔了一口,幸福的笑了起来,“甜!”
李曼君看着刘燕手里拿的竹签问她,“你知道哪里能弄到这些签子吗?”
刚刚这根,她是顺手在刘燕家碗柜里翻到的,可能是之前买炸串之类的小吃食剩下来,还没丢。
刘燕想了想,说有,让李曼君等她一会儿,转头就朝楼上邻居奶奶家跑。
这家有个卖糖葫芦串的老奶奶,她家肯定有竹签。
李曼君等了一小会儿,刘燕就冲回来,跑进屋里去拿她奶奶送来的花生袋子,用碗舀了一碗,端上楼,换了一把干净的新竹签下来。
“这一把得有两百根了吧,够吗曼君?”刘燕喘着气问。
李曼君连连点头,“够了够了,一根掰成两根,咱们现在还差一个袋子。”
刘燕立马说:“我有个旧书包,布的,你等着,我去拿!”
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