汤。
不过即使是这样,他也惊喜的招呼起来:“大家赶紧试试,这味儿真不错。”
他的几个战友还好,一些来帮忙的村人便不屑的撇嘴:“不就是田螺么?那玩意儿还不到处都有?咋端出这东西待客?”
不过想到刚刚那让人吃到饱的高粱饭,还有那带着肉汤的凉菜,这些人也说不出颜琪芮小气的话,只能勉为其难的拎起一个田螺试试味道。
这一试可了不得。
不但差点为了最后一口田螺汤打一架,连颜琪芮还没刷的锅,都被人倒了口高粱米饭进去拌了拌,混着汁水吃掉了。
“大丫,你这是咋做的呀,太好吃了。”同样动了心思的,还有来帮忙的大嫂子们。
颜琪芮这会儿才开始有些后悔。
她只想着尽量招待好这些来帮忙的人,却不想在调料上漏了马脚。
“昨天晚上我一个个的将田螺的屁屁用刀剁掉。这样田螺泡一天,才能吐净沙子。”
“除了葱姜蒜,用油也要多。大概半碗的样子。”
颜琪芮抓起一个吃饭的碗比划,然后又道:“还有酱油也要放一碗,不然味道不够,还有……”
“别还有了!你也是真舍得,这不值钱的田螺,放这么老些东西!哎呦!心疼死我了!”
颜琪芮的做法果然有效,她放的调料还没说几样,就让这些想学的嫂子们偃旗息鼓,绝口不提学习的事儿了。
“这不是想着招待你们么,不然我哪里舍得。”
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