觉得没有许清和顺心,但徒弟是自己看中的,不管是什么样的人,那都要带出来。
卢成周眯了眯眼,再去看棠溪,“糖油饼我吃了。”
“口感不错。”卢成周咬了一口就知道那不是棠溪做的,又让人找来是棠溪做的糖油饼,这才吃出了味道来。
“做法不简单吧。”卢成周问道,“想要做好面点这一方面,那是现在的人做不出来。”
棠记的重心还是在热菜上面的,其他地方稍微欠缺一下。
“嗯。”缺点还是有很多,棠溪不能否认,更不能无视了,“卢师傅,我想找几个专门做面点的师父。”
棠溪就算有心带几个人,可现在她也没有这个时间。
“汇丰楼倒闭了,有不少厨师离开了。”卢成周很久之前就想问了,为什么不在汇丰楼里面找几个能人。
棠溪摇摇头,“之前的汇丰楼已经是强弩之末,有才能的人早就离开了。”
“而且现在的局势不一样,不少人都去北方谋生了。”当年的棠溪和许清和就是这么闯出去的。
卢成周嗯了一声点点头,“的确是这样。”
“但南北的差异还是存在的。”卢成周的眉心拧了拧,“若是可以的话……”
“倒是可以去那家店看一看。”卢成周没说清楚,“那是我的老朋友。”
“但他现在算是半退下来了,就是不清楚他的徒弟现在怎么样?”
“在哪?”棠溪来了兴致,“我去看一看。” ()
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