p; 姜怀雪这才开口:“恰好我话本里的主角也和陈老板名字只差一个字,也是缘分。我可以保证以后出现在话本里新奇小吃的做法都可以写给陈老板。不过我想的是分成,我每次只要一成的利润。陈老板意下如何?”
陈老板看到富贵书局门口拥挤的人流,又想到王顺的包子和赵大壮的驴肉火烧给他吸引的客人。
他立马道:“好!,姜先生请随我来签订契约。”
姜怀雪和陈老板一起进了里屋签契约。
这也算是买版权了。
一成的利润,不多也不少。
若是蛋糕卖得不好,陈老板也不亏,若是卖得好,那也可以和姜怀雪熟络。卖的好,陈老板和姜怀雪都能赚一赚。
这似乎是一个稳赚不赔的买卖。
对于二者都是。
珍味酒楼把话本里的饭菜做出来,这也相当于现代的小说周边了。
姜怀雪之后又给陈老板说道了几下营销思路。
蛋糕是用糖,鸡蛋等在古代颇为高档的食材所做,价格较为高昂,且知道的人很少。
刚刚开始卖,那是不用想着赚钱,主要是打开市场。
话本子担任了宣发的责任,剩下的只需要成品。
一开始可以免费发放几份,但是一定不能降价——他们定位的顾客人群是中高档。
姜怀雪建议,一块巴掌大的蛋糕可以卖二十文,用纸包装就二十五文,其他包装再说。
价钱不高但也不低,还有阶梯制,中等收入的家庭可以承担。
若是遇到某些喜欢吃甜品的闺阁小姐,那么就会有一批忠实粉丝。
再来点高档的包装,稳赚不赔。
陈老板听了之后连连点头,随后就带着人在卖书小摊子的边上搭了个卖甜点的小摊子,专门拿来卖蛋糕。
富贵书局内剩下的蛋糕可以拿来免费发放。
姜怀雪又跟着陈老板去了珍味酒楼的后厨,教各位面点师傅做蛋糕。
做好了就运去富贵书局卖。
这倒是开辟了一个前所未有的思路——话本子和酒楼合作。
来富贵书局买小报的人大多都是《我在京城开酒楼》的忠实读者,见到居然可以免费吃话本中的食物,更是高兴。
以前也有人为了新奇,在话本里写一些稀奇古怪的
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