除了被子衣物药材，还有吃的。总共三大包，不像肉干，因为明朝一使劲，就听见咔嚓一声。
顾见山站了起来，挥挥手道：“一边儿去，我自己来。”
他蹲在地上检查，包袱里是一块一块的，他拿起一个尝了口，不说味道，口感和昨儿在庄子吃到的一样。
宴几堂送来的东西，是姜棠做的。
顾见山有点想笑，但他也不知道要笑什么。
就是高兴，心里觉得高兴。
除了锅巴，还有一张张摞在一块儿的饼，饼不是圆形的，而是长方形。最后一个木盒子，一打开就钻出来一股甜味儿。
里面整整齐齐码了好多个白色的卷，顾见山拿起来一个，剥开瞅了瞅。
有葡萄干，有红糖浆，还有花生碎，里面黑色的是什么，咬了一口才尝出是芝麻。
裹了糖的芝麻。
顾见山就咬了一口，然后迟迟未动。这应该是姜棠的谢礼，谢他出手相救。
难为她还记得他爱吃甜的。
顾见山道：“点心留一盒，肉干留一袋，剩下的给分了。”
明朝拎着锅巴和锅盔就往外走，顾见山把人喝住，“干什么，我说的是那个包袱里的。”
这里面的看着能放，他可以多吃些时日。
这个卷还挺好吃的。
————
五月初四，顾见山带领三万大军驻军西北，边境有战事，但御朝还未打过败仗。
同五月初四，城南的锦棠居点心铺子开张了。
最开始知道点心铺子的名字，姜棠害怕自己想多了。陆锦瑶说她名字中的锦字好，但带见、带舟都不好听，就取了棠字。
“你不用多想。”陆锦瑶温声说道，“这两日你可以和怀兮去铺子里看看，生意如何，哪样点心卖得多，卖得好……这些记着点，以后就多做哪几样。”
做生意不是简单说说就行的，什么成本、利润，客人喜欢什么，方方面面都要顾及到的。
姜棠可以经常去铺子里看看，多学学是有益处的。
姜棠应下了，然后跟着陆锦瑶去剪彩。
开业要放鞭炮剪彩的。
如今点心铺子已经彻底换了一副面貌。门匾上盖着红布，一进去是一片宽敞的空地，柜台绕着墙摆的，木制的柜子，上头是透明的琉璃窗。
点心摆了一部分，有芋泥糕、红薯糕，三十文钱一斤，净利润有四成。
旁边放的是奶油千层，口味有三种，原味的五十文钱一斤，芋泥口味的六十文一斤，抹茶口味的一斤要半两银子，净利润差不多有三成。
为何抹茶口味的贵，一是因为茶贵，二是因为用的都是好茶。
第三面柜子里放的是小蛋糕，也是三种口味，原味、芋泥和抹茶，价钱分别是四十文、五十文、半两银子。
都是按斤卖，利润也是三成余。
定价比不上五香居，最贵的是抹茶味的点心。怕买的人少，所以做的也少。
三个点心师傅分别负责三样点心。
铺面极其干净，除了点心师傅，还有两个负责擦柜台打扫的婆子，除了打扫，还干点刷碗洗锅的活计。
后院也干净，库房放着鸡蛋、牛乳、芋头、红薯这些。外头总共三个面包窑，露天放着。
再里面是一排平底锅，大锅有两口这会儿正煮着粽子，一锅蜜枣豆沙的，一锅咸肉鸭蛋黄的。
粽子不大，半个手掌大小，来买点心的过半两银子赠两个，过五两银子赠四个。
因为总共有三个柜台，所以掌柜的请了两个，还有三个称点心的帮工。
掌柜月钱一两，帮工月钱四钱。
每个月月钱就得下去七两银子。
姜棠心里也紧张，若是点心卖的好，她还能卖给陆锦瑶方子，若是卖的不好，她这份赚钱的路子算是走不通了。
巳时，铺子开业。
两挂鞭炮噼里啪啦震天响，周围围了不少人。陆锦瑶站在铺子门口，等鞭炮放完，用挑杆把门匾上的红布挑开。
锦棠居三个字露了出来。
凑热闹的人使劲儿鼓掌，陆锦瑶道：“今儿锦棠居点心铺子开业，在里面买点心还能拿粽子，口味多种多样。便是不买也进去看看。”
和五香居不一样，蒸出来的点心只刚出锅时闻着香甜。但是面包窑烤的点心，香味久久不散，一进点心铺子，那甜香的味道就勾人馋虫。
像糖的味道，又好像泡进蜜罐子里了。
店里装潢的颜色很干净，看着敞亮。柜台是琉璃制的，都知道这是贵东西，所以没人敢故意去碰去晃。
柜台顶头挂着好多木牌子，浅棕色的木牌用墨写了字。
有人不由自主地念了出来，“芋泥糕，三十文一斤。红薯糕，三十文一斤……”
点心里都会加猪油和糖，便宜些的也有十几文一斤，差不多是一斤猪肉的价钱。三十文钱买点心，还真不贵。
光看样子，也好看。
金黄色的小圆点心圆鼓鼓的，上头写着字，有识字的能认出来，是个芋字，旁边的写的是红。
“伙计，给我来一斤芋泥糕，一斤红薯糕。”
称点心，用印着锦棠居的油纸给包起来，掌柜的在一旁收钱。
有人还在观望着，有人已经付了银子拎到手上了。
千层和戚风蛋糕还是贵些，不少人仍在观望。但有一个长得胖些的挤过人群，“要五斤抹茶味的千层，五斤抹茶味的小蛋糕。”
这一买，就是五两银子。
店里伙计还愣了一下，倒是掌柜的率先反应过来，“楞着做什么，还不赶紧称点心。”
人来人往，多多少少都会买些，姜棠没在前头，就从后院过铺子的帘子那儿掀了条小缝看。
生意好的出乎意料，晚上得赚多少银子啊。 https://www.3zmm.net/files/article/html/60000/60000922/6372734.html www.3zmm.net。三掌门手机版阅读网址：m.3zmm.net
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