sp; 不去正院，见不到她，心里的悸动反而没那么大了。马上就回西北，兴许过不了多久他就把姜棠忘了。
顾见山火力旺，晚上书房的门就大敞四开。
春台跑了一头汗，再加上刚刚吃了辣的，嗓子都要冒烟了，“公子！您还没睡呀！”
顾见山掀起眼皮，头都没抬，“有事进来说话。”
春台献宝似的把食盒放书桌上，“猜猜小的给您带什么来了。”
顾见山瞥了一眼，道“我说过，书房不是吃东西的地方。”
春台弯着腰，悄悄道“姜棠姑娘做的，小的要是说谎，把里面的倒立吃了。”
顾见山放下书，目光紧紧盯着食盒。
春台真是该罚，他下月初一就走，刚才还想不见她心里的悸动就没了，春台还胆敢把她做的东西拿过来。
顾见山抬眉问“什么吃的。”
春台笑嘻嘻道“叫做肉夹馍，可好吃了！”
顾见山“你吃来着？”
春台愣了片刻，一边否认一边拍马屁，“小的没吃。公子，姜棠姑娘可以做吃的了，那就说明她身体痊愈了，不愧是公子请的太医，医术就是高超。”
顾见山嘴唇动了动，伸手把木盒的盖子取下来。
送到南香那边的时候肉夹馍就已经是温的了，又等春台吃完，从下人房到宴回堂，早就凉了。
顾见山就着油纸把肉夹馍拿起来，低头咬了一口，虽然凉了但味道尚可。
总算不是甜的了。
春台站在一旁傻笑，“我问南香能不能买，说是行，小的打听打听，保准公子回回都能吃上。”
吃上又如何，他要去军营，还能吃几天。
才刚痊愈就做这些……
顾见山道“她若是真卖，你就多买些。”
春台一个人能吃两个，算上公子明朝也才六个，宴几堂没有伺候的丫鬟，买的多就吃不完了。“公子……”
顾见山道“让你多买就多买。”
卖这个怕是缺银子，顾见山又不能过去给她银子。
春台嘿嘿一笑，“小的听公子的。公子对姜姑娘可真好，姜姑娘只要眼睛好使就不会看不见公子的好。现在韩余清已经不足为虑，公子可以高枕无忧了。”
顾见山肉夹馍吃到一半又放下，“韩余清？”
春台道“就是韩管事，从前在账房，后来张管事走了，他就成了采买管事。前天他回来，就跟丢了魂似的，八成和姜姑娘有关。”
顾见山咬咬牙问“前天你怎么不说。”
春台缩缩脖子，“公子您也没问啊。”
顾见山没有再说话，春台问“公子，还买吗？”
顾见山没有犹豫，“买。”
多卖一份她就多赚一分钱，他也不白吃，为何不买。
————
姜棠可以待到月初，药也是喝到月初的，一日喝三次。
除了认字练字，就剩做吃的了。
白薇这回订了十人份，“宴方堂宴明堂各两份，正院六份。”
姜棠诧异道“正院也有？”
白薇点了点头，“是南香和南雪，大概还帮别人买了，所以要的多些。”
白薇倒不担心卖这个被主子怪罪，一来给主子做吃的都得经由小厨房，采买的东西比这些好上许多，这些东西主子也看不上。二来既然大娘子允许姜棠养病，那姜棠做什么都行。
白薇“佩兰要一份，我也要一份。”
吃一顿也得花钱，宴几堂的丫鬟也不是顿顿都吃舍得吃。
姜棠说好，“中午吃锅包肉，你吃过吗。”
白薇已经不怕姜棠觉得她没见过世面了，她摇摇头，诚实道“没吃过，那是什么。”
“做出来你就知道了。”姜棠来这儿之后还没吃过锅包肉，她道，“我托露竹姐姐买的肉，中午做好，你给大娘子送一份。”
陆锦瑶对她照顾良多，落水那日，是陆锦瑶带着丫鬟把她送回来的。
锅包肉和别的菜不一样，肉要用里脊肉，切的更要薄厚均匀，太薄容易炸过，太厚吃起来口感就不好。
切好的肉片腌过之后用土豆淀粉的面糊裹一圈，再下油锅炸。
温度时间要刚刚好，外酥里嫩才好吃。
光炸出来的肉就已经香味十足，让人垂涎欲滴了。
金黄的壳，用筷子一敲就能听见清脆的声响。
姜棠尝了小块，外壳薄且酥，里面的肉极嫩，带着少许清甜的腌料味。趁着刚出锅，用调好的糖醋汁大火翻炒，让每一面都裹上金色的糖衣，再放葱丝和萝卜丝点缀，这才算烧好了。
姜棠一连炒了三锅，价钱还是十五文钱一份，每份装十多块，闻着就甜丝丝的。
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