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看着伙计们把东西搬上马车，中年管事还问秦肆，“东西还是太少了，下批要到什么时候？”

“伙计们刚来还不熟练，过段时间出货就快了，您想要的话可以提前预定。”秦肆笑道。娘子把一切都安排得很好，每人只负责一两项，做熟了后都是又快又好。

就说那切片切条的姑娘，刚开始怕切到手，还用布巾包着，切出来的土豆片是厚薄不一，许多都只能留下自己吃，今天他去看时，噔噔噔噔噔，菜刀落在案板上的声音均匀而整齐，切出半透明平整的圆片，像是中秋的圆月。

大家都在越来越好。但最厉害的还是娘子，秦肆想，去年娘子也是十四岁，但已经能带他上街摆摊了。

这时，唐凝才起床，拉开棉麻窗帘，阳光飞泄而入，填满整个房屋。正正好，不用把被子搬出去晒。

窗口放了秦肆打的水，她洗漱完，出门看到屋后晾了她的外衣和秦肆的里衣。第一次见那少年，还怕他脏，没想到这家伙天天洗，还会帮她洗衣服。

唐凝感到当初的二十两银子很值，下楼去，在后院叼了个包子，盛了碗豆浆，去往临街的铺面。

店里客人不多，伙计们都各处其位，一片井井有条的样子，唐凝感到很满意，她终于不用起早贪黑，亲自动手，还要盯着伙计了。

秦肆向她汇报，肉干都卖完了，得到一大笔银子。问她要不要像去年年底一样，多做些肉制品。

“不要着急。”唐凝说，其实她比秦肆更想赚钱，但她时刻都控制着自己，避免脚步迈得太大。

最近的食材都是直接在市场上买的，不稳定也不划算，府城的物价比县城要高，如果不能控制成本、稳定供货，很有可能砸掉自己的口碑、出现亏损。

还得一步步慢慢来。

“都听娘子的。”秦肆眼里满是亮光。

“今天你看好店，我去白府。”

翠竹悠悠，莲池里一群锦鲤在清澈的水里游动，引得一圈圈涟漪。

唐凝还记得，前几日来，水面还存有数片翡翠似的荷叶。许是大户人家讲究，连一片残荷都不让落下。

池边的凉亭里摆了大木桌，唐凝的旁边是一袭红色纱衣的赵珠儿。

“明明已入了秋，为什么还这么热？”赵珠儿摇着团扇，上面的几只花蝴蝶仿佛真的飞起来。

几个丫鬟轮流上菜，等唐凝和赵珠儿尝上一两口，又端下去。

唐凝吃了口，就吐到帕子上，“这个肉皮没处理干净，一股腥膻味。”

赵珠儿尝了尝，也还好，但就是莫名不好吃，她也吐了。

丫鬟们慌忙地端走，进了厨房，几个人分食，疑惑道，不是挺好吃的吗？

“让你帮我做，你又不肯。”赵珠儿埋怨道，“一道道试，十道也找不见个满意的。”

重阳节前后，白府要举行赏菊宴，今年白老夫人交给赵珠儿操办，唐凝拒绝帮她操办大菜，只肯提供些小食，便在这里帮忙试菜。说实话，白府的几个厨子水平是挺高的，但因赵珠儿的夫郎身体不好，白家就一直用清淡的东西养着，口味淡的和重的搭配起来还行，全是清淡的真的很难做到好吃，连一些食材的异味都去不掉。

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