实弹牙，好吃极了。”

“唐娘子果然懂行。我这酒楼卖得最好的，便是这虾饼，须得最鲜活肥美的大虾才能做出这样的味道。”陈老板大笑，“唐娘子这样说，可是在家里做过什么极品美食啊？”

赵员外抢先回答：“这你可就不知道了。你这大鱼大肉做得够细，可远不如我在唐宅吃的羊肉，放在大铁锅里，摆盘都没有，全是大块的肉，咋能那么好吃，一想起来我就要咽口水。

唐凝笑道：“多谢赵员外夸奖。陈老板的菜已是登峰造极，只是美食的味道因情景而不同，每人的最爱也各不相同。”

“我尝过唐娘子做的肉酱，没有一点异味，想必用料和制作工序都相当讲究。”陈老板说，“今日请唐娘子来，就是为了这事。”

陈老板谦逊好客，唐凝很乐意与他合作。只是肉酱的生产还没有成规模，能提供的不多，更别说平县到这还挺远。

赵员外主动提出肉酱可随赵家的商队运输过来。赵家在平县有生意要经常跑，带些肉酱不难。

陈老板便掏出十两银子付给唐凝作定金，以每斤一百文的价格，要求唐凝每月供货一百斤。

白吃了顿豪华大餐，还得了个大单子，唐凝高兴到快飞起来。

也深深感激赵员外和陈老板，便写下能用肉酱的菜谱，让陈老板的厨师去尝试，并许诺第一次送货时，会随之送上其他几种酱料及用法。

怀揣人生中第一张银票，虽是面额最小的十两，唐凝也是喜滋滋的，脑海里全是宏大的商业版图正在展开。

在临走前，她去白府拜访，把这张银票交给了赵珠儿。她们曾约定在府城团聚，她让赵珠儿帮忙留意府城的铺子，这十两就是迈出的第一步。府城好点的地方，一间房就要十两银子，铺子更贵。她还需努力赚钱。

这天，唐凝向赵府的人问了马市，便带秦肆上街。

府城卖马的地方规模很大，有固定店铺，低头哈腰的伙计们迎客人进去看马。一侧还有巨大的马场，草地绿色正新，供人试马。还有零零散散的人，牵着一两匹马沿街叫卖。

唐凝找到她打听好的店铺，抬脚往里走。

“这位小姐，不知您想要一匹什么样的马？”一个瘦小的男孩，满脸笑容迎上来。

“我想要一匹小马，用来拉货的，不用太好。”唐凝已经打听过行情，正常健康的马价格从十两到上百两不等。她这次的预算只有十两。

秦肆感到疑惑，娘子为什么突然要买马？

男孩带着他们去合适的地方看马。

顾客们陆陆续续从他们身边走过，有人高兴地牵走一匹马，有人四处打量似是还在犹豫。

“这里的马都是十来两，很便宜。”男孩带他们走过一片栅栏，“只是因为血统不纯，品相不佳。用起来没什么问题，说不定比那边贵的还要好。”

“那边的要更便宜一些，在十两银子以下。不过都有点小毛病，受过伤或是先天不足。也有老年马和瘸腿马，价格就要更低。”

“多谢小哥。”唐凝递给男孩一块仙豆糕，“我们就在这挑吧。”

男孩羞红了脸，一匹匹给唐凝介绍。

“秦肆，你快来挑一匹。”唐凝拉秦肆的胳膊，让他站在前面。

“我挑？”秦肆张大眼睛。十两银子的花费，对秦家、对唐家来说，都是巨大的一笔，娘子竟然让他做决定。

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