再加上李达的那点工资还动不动的就被院子里面的贾张氏借着各种由头给骗了去。
面黄肌瘦的李丽听到能吃红烧肉,兴奋地雀跃起来,拉着李达的胳膊高兴地来回摇摆,问道:
“哥哥,真的吗?今晚有好吃的?”
李达看着眼前的李丽,想到这孩子以前过的苦日子,心中略微心酸,点了点头。
李达让李丽进屋去做作业,自己开始在厨房忙活起来。
五花肉切成一寸的寸段。
起锅,将五花肉清洗好后放入锅中。
再放入葱姜焯水。
水滚后,将五花肉捞出。
另起锅,放入几勺白糖,做好糖色。
后将五花肉放入锅中,先煎表皮部分。
再将五花肉翻面,放入酱油和水一起炖制。
另一边,李达熟练地将另外一块五花肉切片拷制猪油。
随着“滋啦”一声,五花肉和猪油的香味飘了出去,飘满了整个四合院。
易大爷家。
一大妈递给易大爷一双筷子,两人正准备吃晚饭。
一大妈闻到香味,好奇的说:
“这么香?谁家做好吃的了?”
循着味道,一大妈站在窗户边看了起来。
再一会转身,坐到饭桌边看着眼前的清粥和咸菜。
一大妈很是不高兴的埋怨起来:
“这李达家今晚就做好吃的,我说你!就不该乱管闲事,怎么样?强替别人出头,结果呢?”
“白白赔了五十块钱不说,还给人家道歉,真是当众丢人!”
易大爷叹了一口气,解释道:
“小秦一家的情况咱们都是知道的,能帮一把就帮一把。”
“更何况,我还是咱们院里的一大爷,这事总得有人出面解决!!”
易大爷心里面有自己的小九九,自己和秦淮如还是有点秘不见人的事情的,只是这话只能自己咽在肚子里。
一大妈和自己多年都没有孩子,自己还是心里面有点遗憾的。
易大爷闻着香味,开始责怪起李达来:
“李达这小子今天也不知道是吃了什么枪药了?处处跟我作对!
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