眼观下干湿合适、不硬不流，挂锹感不滞不涩、不漂不滑就行了，还有个秘诀：干了加水、湿了加灰（水泥）。
第三步，在大工的指挥下填箱，就是将拌合好的混凝土用填到屋地内，填到标高。要好的工头会嘱咐：慢着点用力，不能甩，一甩石子、砂子、水泥、水就分开，不匀了。也有的不讲究，填平拉倒，反正填完后要压实，压实也算搅拌了。东家不在的时候，就这么干。
今天，东家在，大伙干的就比较仔细。拌灰的时候，东家（这家的女主人）发话：我们家水泥厂有关系，多放点灰（水泥），打出来结实。嗯，这也是误区，水泥放多了反而会出裂缝、不结实。
一开填大工就有的忙了，上铁滚子压、尺板找平、抹子找平。等晾干点后，不镶地砖的还要压光。大工干活，小工也没得闲，填完东屋、填西屋，最后是堂屋。真正是铁锹翻飞，泥点子滚滚，不小心溅到眼里、沾上皮肤，得赶紧洗。
到下午四点多，地面打灰就基本搞定了。大工看着地面找平，有时撒点干水泥。
小工清理完场地没啥事了，就是拌的混凝土没用完，多出一方多。陈立东就拿了个抹子，试着把混凝土里的石子挑出去，然后用抹子把水泥砂浆抹到院墙基础上，也算对东家负责，还能锻炼用抹子的手感。
陈立东练了会儿手艺，再去找砂浆，没了！混凝土消失了，一琢磨，准是被另外那小工在院子里挖个坑直接埋了。这糟老头子坏得很！
上工第二天，要换工地了。地面打完灰要养护，混凝土上强度后再镶地砖，需要养两天。
第二天的主要任务是砌墙，给一户人家盖门脸房、砌院墙、修大门。到现场，墙体已经出地面了，今天计划封顶、上梁。
早起开干，9点多就砌到齐胸高，然后停下来，大工、小工一起搭脚手架，11点再停下来，起脚手架，往高里搭，大工站上去，进度就开始慢下来。其实最费功夫的是门口、墙垛以及墙于墙的连接处。门口由一位老师傅负责，别的大工还得时不时帮下手。下午3点多就封顶了，然后开始上梁，会点木匠手艺的瓦匠开始展示。
今天的工地人多，大小工10来个。陈立东负责啥呢？搬砖，而且这一天没干别的就是搬砖。
东家买的新砖，场地有限，卸车的时候，就给垛到马路对面的空地里。离着工地近端15米，远端30米！搬吧。
一上场，陈立东先给红砖浇水，昨天晚上东家已经给浇过水了。为啥要浇水呢？红砖出炉后是不含水份，轻，方便运输。在砌墙时浇水，是防止泥灰的水份被红砖快速吸收而变干，使之失去粘性，上下砖块就不能很好的粘牢固。浇水后砖块吸收泥灰中水的速度就很慢，抺上泥灰上下砖块就容易粘牢。（某度上有，作者就是水一下）
浇完水开搬，先码个到腰的平台，然后铺上蛇皮袋，上面开始码搬的砖。码砖有讲究，牛人能够一层摆三块，拼砖压缝，码个十几层，一次搬30多块，一块砖多沉，干的5斤，湿的能有6斤，30多
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