已经筹备的差不多了,是在静安街靠水的一处,掌柜的、伙计、厨子都妥当了。”
一旁的王峰忙捧出一沓子契约,访蔓在一旁接着。
牧瑾没想到这么快:“我也没料到会这么快,这几日也,忙菜谱也没准备全,还有市场营销策略也差一点才做完,管理制度到是写齐全了,一会爷替我掌掌眼。”
弘晖疑惑道:“市场营销策略?”
牧瑾觉得自己说的话有些太现代,却还是装着自己说的是正确的样子:“爷难道不知道?
比如一样东西要卖给别人,先要规划怎么买才能买好,这个就是营销策略。”
看牧瑾这样理直气壮,弘晖几乎笑了起来:“说的对,说说你的想法,爷也听听。”
羊肉已经烤好了,牧瑾放在盘子里递给弘晖,自己又拿了几串接着烤:“我想做的是上层人的生意,据我自己了解的,上层富有的人大多都是有炫富心理的,或者大多时候为了让被宴请者觉得自己是重视对方的都会想法设法选取稀有昂贵的东西,我就打算抓住这一点,菜式以昂贵少见为主,并且为了增加噱头,每月或者每几个月推出一桌极其稀有昂贵的菜式,这样时时有新意,时时有说头,酒楼才能有旺盛的生命力。”
弘晖觉得牧瑾确实有见地,也觉得羊肉串烤的鲜美入味他极其喜欢,见牧瑾有新烤好的,自然而然又接了过来:“你到能耐,做生意也有想法。”
牧瑾抿嘴一笑:“不过酒楼开张还是要靠爷做说头。”
弘晖挑眉,等着牧瑾接着说。
“想请您请了达官贵人人去那里吃饭,引得众人纷纷赞叹‘没钱没品位这样的饭菜吃不着’。”
弘晖笑了一声:“你到是胆子大!”
牧瑾说了好一会话,手也酸了肚子也饿了,只是转头一看,盘子里一串烤好的羊肉也没有,傻眼的看着弘晖,眼里露着几丝委屈,弘晖难得尴尬的咳了咳:“你这个主意好,爷答应了。”
见牧瑾咧嘴笑了,才微微松了一口气。
康熙的手中看的不知是什么,面上看不出喜怒,只一双眼阴冷的吓人,李德全站在角落里大气不敢出,只觉得此刻仿佛是穿着薄衣站在冰天雪地里一般刺骨的冷,早料到不是好事,只是撞上这样的事情,还是觉得心里发寒,不知道皇上是不是又要大发作了。
也不知过了多久,天色都渐渐暗了下来,李德全微微活动了一下僵硬的身体,犹豫着要不要上前侍候一直沉思的康熙,听得外头宫人报佟贵妃来了,才大大的喘了一口气。
佟贵妃身上落着薄薄的一层雪,跟着的宫女手中提着个食盒,她低眉浅笑,仿佛对殿中的气氛浑然不觉:“也没料到这天忽然就下了雪,冷的这样厉害,臣妾特意让人给您熬的排骨汤,热热的喝着最舒服。”
又招呼着宫人下
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