寇溪笑着上前摸了摸霍天一的头,轻声问道:“大爷风尘仆仆的回来,肚子肯定饿了。你要不要拿点吃的给大爷啊?”
“大爷,我给你吃我的饼干!”霍天一倒是大方,上前拉着寇溪的手:“大娘,那你给他做饭啊。”
寇溪低着头笑眯眯:“那你陪着大爷说话,我去做点好吃的好不好?”
“好!”霍天一笑的眼睛都没了,重重的点点头。
李翠莲站在门口忍不住插嘴:“你穿的这么白还怎么做饭啊?得了吧,我去熥饭吧。那还有那么多肉剩着呢!”
寇溪不理会她:“熥什么呀,那么多食材炒两个新菜就行了!”
走到厨房之后,寇溪洗干净两个新鲜的小青椒。拿出放在一旁的半个肘子,切片下锅做了个青椒炒肉。
干辣椒青椒下锅,做了个爆炒腰花。
炖的大鹅挑拣出净肉,锅子刷干净倒入豆油。下锅炸了鹅肉、土豆块、芹菜段、花生米。炸完了之后,盛出豆油留下少许。开锅撒入蒜瓣、姜片、辣椒段、一勺自己做的辣椒酱。倒入土豆块、芹菜段、花生米翻炒一遍,再倒入鹅肉,淋上酱油大火翻炒。
将剩下的卤鸡爪剁成两半,下锅烧油倒入辣椒酱大火做了一个麻辣鸡爪。
“青椒炒肉、爆炒腰花、干锅鹅肉、麻辣鸡爪!”寇溪将四道菜摆上桌,又给霍安盛了慢慢一二大碗的米饭:“你先垫一垫,晚上我给你包芹菜馅饺子!”
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