都上手了,她再回宫。”
顾婉宁点头:“没问题,妾也盼着咱们的第一家店能大赚一笔呢!”
她转头就秋菊道:“今日你就不用回去了,晚上回顾府歇着,先盯两天再说。
另外菜的样式还是少了点,你可以教他们把下水也做出来。”
连升一直在边上伺候着,没想到郡王妃竟然说可以把下水做成菜,他顿时有些迟疑起来,“郡王妃,下水那东西,放在这里是不是不太合适。”
顾婉宁看了他一眼:“为什么不合适?”
“这,普通老百姓都不爱吃动物的内脏。”
“老百姓不爱吃是因为不知道如何处理,只要处理得好,下水亦是美食。
连先生信不信,等我们这麻辣烫打出名气,原本不值几文的下水,也会有人抢着买?”
其实她知道,连升是嫌下水肮脏,可冬季能食用的菜品实在是太少了,除了白菜萝卜和几样肉食外就没有了,想到客人的接受度,她又吩咐道:“大肠就先别放在里面了,以后看看再说。”
『加入书签,方便阅读』