林彻意兴阑珊的回到庆延院,沐浴更衣,草草吃过早饭,便召集几个伴当,喊上罗标,前往庄子上。
既然蒸馏器很成功,那当然得扩大生产了。
到了庄上,林彻吩咐工匠们按着原样多打造一些蒸馏器,然后便去了庄上的酿酒坊。
林家的酿酒坊能产谷酒栗酒和甜米酒,都是府上自用的,不过酒曲还是得去官府买。
大宋朝就是这样,什么赚钱的都要实行专卖制度,盐铁就不用说了,茶酒醋都是专卖的,民间要自酿酒醋也不是不行,但是醋曲酒曲都得高价从官方那里买。
参观了一下酿酒流程后,发觉那下酒糟中的酒精应该还有不少,不能浪费啊,于是决定把酒糟也蒸一下看看。
小虫带着几个挑出来的青年,按着流程便开始了蒸酒,林彻在边上转着,不时指导一下。
最后,果然也把酒糟里的剩酒给蒸出来了,尝了一下,林彻很是满意。
“小虫,把这个继续多蒸三遍,弄点更浓的出来,以后有大用。”
林彻接着让小虫弄酒精出来。
见小虫他们渐渐熟悉后,林彻便留着他们自己在那弄,自己出了酿酒坊。
“标叔,以后咱们得多多酿酒,老是买那官曲也不是个办法,容易引人注意,也受制于人,还是那样说,想办法挖人,咱们自己制曲。”
林彻想到了酒曲这档子事便安排给了罗标。
“好的阿郎,小人记下了。”
罗标发现今后自己有得忙了。
“郑管事,新的制盐坊和酒坊都要抓紧时间建起来,人手也要好好挑选,这几天我把小虫留下来,让他培训新人上手。一定要注意,别让咱家的法子流露出去了,标叔,你安排一队人专门守护这新作坊。”
林彻吩咐完,罗标和郑管事就各自安排去了。
大家都在忙着,就林彻一人闲着没事,想了想,便走到了铁匠坊。
林彻找到陈铁匠,这里太过嘈杂,于是两人找了一处安静的地方说话。
因为是临时起意,所以林彻也没有准备图纸什么的,只能边比划边说。
“陈老丈我想要做一种铸铁的铁球,薄皮空心,做一个凸起的,上面留一个细细的口子,可以把细沙装进去,然后用木塞子可以塞死。”
“阿郎,你说的就是一个球状的铁壶吧。”
“差不多吧,不用太好的铁料,其实越脆的铁越好,要是可以的话上面预留一些凹槽,形状我画给你看。”
林彻在地上捡了根树枝,画了起来。
“大小的话,先做一种小的,装半斤细沙的样子,一个手拿着投掷出去那种,然后一种大一点的,在上面做个环把,方便栓上绳子甩着丢出去,先做这两种样品出来,待我试过可用在多做点。”
“小老儿晓得了,这个做起来不难,何况用不需要什么很好的铁料。”
“那好,这个就交给你了。”
林彻出了铁匠坊,看看时辰快到午饭时间了,早上那会没心情,潦草的吃了几口,可现在却感到肚子饿了。
正好看到空地上跑着几只鸡,嘿嘿,大吉大利,中午吃鸡。
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