“走,我送你们过去。”
赵老头直接将牛车赶到了赵欣然家门口,大门开着,空气中还弥漫着烟的味道,赵欣然心里咯噔一下,跳下车抓着篮子就跑了进去,也没管阿远。
“爹,娘!”
赵来福和朱琴坐在院子里,赵欣然松了口气,“怎么会走水啊?是从哪里开始烧起来的?”
“是从后院柴堆烧起来的,也不知道是哪个杀千刀的,跑来这里放火!”
朱琴和赵来福还没说话,给他家修屋顶的李拐子就接上话了,赵欣然这才抬头看到李拐子和石头哥,他们两个已经把被火烧掉的横梁和稻草都换好了,这会也都下来了。
“欣然啊,今天多亏了你李叔和石头哥,把我们救出来,还给咱家修房子。”
石头憨厚地笑笑:“婶子你太客气了,一个村的,搭把手应该的。”
屋顶修好,两人告辞要走,赵欣然连忙进厨房把白天买的半扇猪拿出来,一人给割了三斤肥肉拿出去,推辞了好一番,两人才告辞离开。
“爹,娘,今日吓坏了吧,等下我就去看看,到底是谁来放火,我绝对饶不了他!”
赵来福叹了口气:“哎,村长都来了,查半天都没问出是谁来放的火,你今天还不在家,更难查了。”
赵欣然不担心,她把院子里的两个柜子都搬回去,又仔细查看了起火的位置,那里还丢着一节明子呢。
她将肉都用盐巴腌制,等着明天把血水沥干,就挂到火塘上面熏着。
今天的晚饭就比较简单,从监控室拿出两棵大白菜,洗干净备用,将五花肉切成条,放点酱油和盐巴腌制,做好准备工作,她开始淘米煮饭,阿远和朱琴在一边打下手。
赵家穷,一年到头都吃不上一次酥肉,阿远更是一次都没有吃过。赵欣然觉得自己的任务量还是很大的。
她从斗柜里拿了面粉出来,打了三个鸡蛋进去,又加盐巴调味,把白天买的姜块也切成碎末加了进去,五花肉放进去调成糊糊。
小铁锅里加油烧到冒泡泡,才将裹满面糊的肉条放进去炸到漂浮,一锅炸完,再倒进去复炸一次。肉香四溢,光是闻着就觉得心情舒畅。
酥肉炸好,米饭也好了,赵欣然让阿远拿了两根酥肉去给爹娘吃,自己则煮了个酥肉白菜汤,切了点肥肉炼出油来炒了个白菜出来。
很快菜就上桌了,朱琴出来端了饭菜进去给赵来福,又折返回来和姐弟俩一起吃。她不知道赵欣然手里还有多少钱,不过看最近家里吃的,她估摸着是没多少了,她努力让自
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